一、粉类特产 井峰源手工米粉:纯大米手工制作,Q弹爽滑,无胶感,保留了地道的家乡味。适合家常便餐或宴请宾客。 二、笋类特产 云山新鲜去壳嫩冬笋:口感清爽嫩滑,0脂肪,适合煲汤、炒菜、凉拌。 星火山人原味糯米笋丝:免切免泡,烹饪简单,适合各种口味,能做小炒、炖汤、凉拌等。 登仙桥糯米笋尖:优选好材料,清香脆...
9、修水哨子 江西九江修水县的一种特色小吃为修水哨子,主要是以高山食品山芋,红薯粉等为原材料制作而成,营养十分丰富,外表晶莹剔透入口就化,带上一袋回去和家人一起分享吧! 10、蝴蝶辣条 辣条我想90后的孩子应该是最熟悉不过了,在江西说起辣条,人...
江西美食,让你欲罢不能 说到江西的美食特产,那真是数不胜数。瓦罐煨汤、碱水粑、花蝴蝶、九江茶饼……这些传统小吃不仅口感独特,而且制作工艺精湛。其中,瓦罐煨汤以其独特的煨制工艺和鲜美的口感而著称,让人一吃难忘。而南丰蜜桔则因其鲜艳的色泽、酸甜适中、营养丰富而备受青睐。除了这些传统小吃外,江西的...
“藜蒿炒腊肉”是到南昌地区吃饭必点的特色菜,是一道江西特色名菜,为十大赣菜之一。 藜蒿是新建区鄱阳湖区域的一种野生植物。“鄱阳湖里的草,南昌城里的宝”说的就是藜蒿。最是阳春三月采摘季,人们将其采来的藜蒿做成美食,营养价值很高,最美搭配藜蒿炒腊肉,味道最为浓郁纯正,口感脆嫩、味道清香。在地处鄱阳湖腹地的...
江西传统特产“三江口多味萝卜腌菜”源于宋代,久负盛名,素有“一斤腌菜一寸金”之誉。“三江口萝卜腌菜”是唐朝贡品,92年荣获香港国际食品博览会特别奖,92年中国农业食品博览会银质奖。 该产品选用特种小萝卜菜为主要原料,用优质麻油辅以多种配料,运用传统工艺和现代烹调技术,精制加工而成。其特色是:色泽金黄,香气浓...
江西的美食特产丰富多样,主要包括以下几类:特色小吃 南昌瓦罐汤:以瓦罐为容器,将食材和汤汁放入瓦罐中慢炖而成,有排骨、肉饼、猪蹄等多种口味,汤鲜味美,营养丰富。南昌拌粉:南昌人喜爱的早餐之一,以米粉为主料,搭配酱油、醋、辣椒油、花生酱等调料,再加上萝卜丁、腌菜、葱花等配菜,口感爽滑...
1. 赣南脐橙:以其皮薄多汁、酸甜适口而闻名,是江西的一张名片。在每年的脐橙季,都会吸引众多游客前往赣南品尝这一美味。2. 吉安米粉:细腻爽滑,是江西非常有名的传统小吃。可以用来做炒米粉、汤粉等多种方式食用,深受当地人和游客的喜爱。3. 庐山云雾茶:以其色绿、香高、味鲜、形美而著称。
赣州麻通还在江西省米制品评比中荣获第一名,这是对其制作工艺和口味的极高认可。多年来,一直备受青睐,被视为该地区的一张饕餮美食名片! 赣州主城本地发源的特产美食基本就介绍这些,还有仰山茶油和红砂糖等特产就不在此一一介绍了。 赣州各区县的特产美食,接下来将会在后面的文章里详尽展现给大家。 赣州美食众多,...
九江琵琶酥:九江琵琶酥是一种传统的糕点,外形像琵琶,故得名。它外皮酥脆,内馅甜而不腻,是节日和送礼时的佳品。江西的美食特产远不止这些,每一道菜肴和每一种特产都蕴含着江西人民的智慧和对美食的热爱。如果有机会到江西旅游,不妨亲自品尝这些地道的美食,体验江西的风土人情。