将米粉放入水中煮熟,后将熟粉从热锅中倒入冷水盆中急骤降温,放入簸箕中将水滤干,吃时可依据气温随意地选用热、冷水,用笊篱装上一人份的米粉飞快地在水里浸上三秒钟,麻利地抖干笊篱内的残水将粉倒入碗中,放入盐、胡椒粉、味精(鸡精)、酱油、麻油(香油)等调味料,以及蒜末、葱花、咸萝卜干、辣椒酱等,拌匀后食...
第3种吃法是汤粉,这是最常用的做法,和做汤面的方法一样,碗里盛高汤,配菜,配料,加煮发好的江西米粉拌匀即可。
江西米粉各地吃法,隔着屏幕都要流口水了! #江西米粉 #嗦粉 #中国赣菜 #米粉的家常做法 #好吃到停不下来 - 中国赣菜于20240920发布在抖音,已经收获了160.7万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
炒江西米粉掌握这几个方法,不沾锅不成坨,炒一大盘都不够吃 2617 156 938 988 发布时间:2021-11-05 17:52 心蓝 ... 江西的炒米粉一绝[赞][赞][赞] 2年前 105 分享 回复 展开10条回复 聪聪与路飞的铲屎官 ... 你这个辣椒,换成干辣椒,味道更好,小米椒太辣了。其他步骤差不多。有条件加点酒更香 ...
做法就是水开后煮米粉10分钟,捞出用自来水冲洗一遍,然后想凉拌凉拌,想煮汤粉就汤粉,想炒粉就炒粉,怎么喜欢怎么来,我家还经常用吃剩的排骨汤煮粉吃hhh 米粉牌子我家吃的是麻姑的,据说春丝的也好吃但是我好像没吃过(不是广告,这个粉应该江西人家里都有吧也不需要我打广告hhh)tb很好买,大型超市也一般都有卖的,...
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江西美食米粉各种吃法 1 自上大学以后,家乡似乎离我越来越远,渐渐的我对家乡的美食,感情越来越浓,因为不能像在家时那样,想吃就能买到,所以现在小小的介绍一下我最爱的家乡美食之一-江西米粉.首先,我要介绍的就是炒米粉,加青菜,肉片,干辣椒,酱油等佐料爆炒几分钟,一碗美味就好了,小时候经常自己试着DIY,但还是...
江西米粉的N种吃法:第一篇--南昌凉拌粉 楼主 我小也是小男神 宝宝1岁1个月LV.13 用料 undefined 将水烧开,水尽可能多些。不然容易糊锅。 米粉煮10-12分钟,其间要记得搅拌几次哦,会粘锅。 煮好后用凉水清洗掉多余的米浆,这样煮出来口感会清爽很多。 沥干水备用。 因煮粉的过程比较长,其间可以将配料...
火爆夜市小吃店的江西炒粉做法,掌握这几个方法,不沾锅不成坨,一大盘都不够吃#炒粉 #江西米粉 #1111好物节 - 茶香乡村生活于20241114发布在抖音,已经收获了153.6万个喜欢,来抖音,记录美好生活!