高邮咸鸭蛋高邮咸鸭蛋,江苏省高邮市特产,中国国家地理标志产品。高邮咸鸭蛋采用特色辅料和传统配方、工艺腌制而成。高邮咸鸭蛋久享盛誉,具有鲜、细、嫩、红、沙、油风味,清代文学家袁枚说:“腌蛋(即咸鸭蛋)以高邮为佳,颜色红而油多。”高邮咸鸭蛋营养丰富,含有人体必需的锌、锗、硒、钙等元素。2002年6月24日,...
一、高邮湖大闸蟹 高邮湖大闸蟹是江苏省扬州市高邮市的特产。高邮湖湿地拥有丰富的生物资源，最为突出的要数高邮湖大闸蟹，纯天然，堪称天下一绝。来高邮游玩，必观湖光，观湖光，必吃大闸蟹。二、双黄鸭蛋 双黄鸭蛋是扬州高邮的特产，因一只蛋内有两个蛋黄，故名。鸭生双黄，是因为这里食料好，鸭体壮，连续排卵...
1 高邮湖咸鸭蛋高邮咸鸭蛋是江苏省高邮地区的汉族传统名菜，江苏高邮一带所饲养的鸭子个头大、皮毛紧、潜水深、觅食能力强，多食鱼虾，所生的蛋蛋质细，黄油多。据记载，早在乾隆年间，高邮咸鸭蛋已成为席上珍品了。高邮咸鸭蛋的传统制作工艺被列入江苏省非物质文化遗产名录。2 高邮湖双黄鸭蛋高邮双黄鸭蛋是高邮的...
16.9 /10枚的江苏高邮特产正宗流油咸鸭蛋,个个翻沙流油,健康即食,鲜香松沙爆油不咸不淡传统工艺制作的咸鸭蛋～～#咸鸭蛋 #开袋即食 #妈呀太香了 #地方特色美食 - 菲菲吃不饱于20241108发布在抖音,已经收获了8.6万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
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高邮界首茶干 高邮界首茶干是江苏省高邮地区界首镇的一道传统小吃,色泽酱红,肉细嫩黄,清香可口,味美香醇。界首茶干制作技艺在2009年6月20日被列为第二批江苏省非物质文化遗产名录,及2008年1月17日被列为第一批扬州市非物质文化遗产名录,2008年2月8日被入选第一批高邮市非物质文化遗产名录。
下面老家特产网就为大家介绍一下高邮的十大名菜。 三阳开泰(高邮羊肉汤) 高邮十大名菜之三阳开泰—即高邮羊肉汤,为高邮临泽镇名菜。临泽镇地区湖荡多、草滩广、水草肥,故这里的羊肉汤无腥味,热能高,暖性强,含脂少,胆固醇低,味美可口。 金裹银装(金丝鱼片) ...
1、高邮湖大闸蟹是江苏省高邮市的特产，个大、肉嫩、味鲜美，营养丰富。高邮湖大闸蟹以背青、肚亮、爪金、膏红、腥气大等特点而闻名。2、高邮双黄鸭蛋是扬州市高邮市的特产，也是高邮的地方传统名小吃。它以质细而油多、蛋质优良而闻名。高邮双黄鸭蛋的蛋白如璧玉，蛋黄似玛瑙，红白相间，壁合珠连，...
高邮熟咸鸭蛋是一种以中国江苏省扬州市高邮市著名的特产。鸭蛋经特殊的咸腌处理后,在一定的时间内进行腌制和发酵,使鸭蛋产生特有的咸味和口感。高邮熟咸鸭蛋
匿名用户2023-01-06 14:04 高邮双黄咸鸭蛋很有名。 相关问答 江苏高邮历史上出现过那些风云人物 1个回答2024-05-26 16:50 帝尧、秦少游、吴三桂、汪曾祺、孙觉、张士诚、马俊、王安国 江苏的苏北有什么特产? 1个回答2022-10-18 17:57 洋河酒、腌菜 江苏靖江特产是什么? 3个回答2022-12-16 14:29 猪肉...