秦邮董糖是高邮地区的传统名点,也是扬州可带走的零食土特产之一。秦邮董糖用糯米粉、芝麻、白糖、麦芽等原料手工精制而成,米黄色的董糖厚薄均匀,层次分明,口味纯正,入口酥软,味美香甜,老少皆宜。秦邮董糖是本地人元旦、春节等节日馈赠佳...
邵伯龙虾:邵伯龙虾是扬州邵伯有名的特产美食,它采用的是当地生长的龙虾,从外形上看壳是青中带红,肚皮发白,个头十分的饱满,再结合当地独家的秘制做法,做出来的邵伯龙虾味道鲜美。鲜嫩多汁,十分的美味。扬州酱菜:扬州酱菜是扬州广陵的特产,它是当地人日常生活中佐餐的美味,也是宴席上的调味佳品,具有鲜、甜...
源自江苏扬州的牛皮糖,是一款极具特色的传统甜点。选用上等麦芽糖、白糖、淀粉和水,经过精湛技艺熬制而成。牛皮糖外观呈棕褐色,糖质韧性十足,口感香甜可口,且具有一种独特的麦芽香味。品尝时,您会发现它耐嚼而不粘牙,令人回味无穷。作为扬州特产,牛皮糖不仅是一道美食佳品,更是承载着悠久历史文化底蕴的见证。...
龙虬罗氏沼虾: 龙虬罗氏沼虾是扬州的一种特色水产品,肉质鲜美,适合多种烹饪方式。虾肉富含蛋白质和低脂肪,是一道营养丰富的食品。宝应慈姑: 宝应慈姑是一种地道的蔬菜,可食用的部分为地下的茎。慈姑富含膳食纤维,有助于促进肠道健康。扬州炒饭: 扬州炒饭是经典的扬州菜品,由米饭、虾仁、熏鸡、火腿、鸡蛋等多...
地域和文化:高邮咸鸭蛋是江苏扬州高邮地区的特产小吃,也是中国的地理标志保护产品,具有重要的地域和文化价值。高邮咸鸭蛋制作工艺独特,口感特殊,是扬州美食文化的重要代表之一。健康和营养:高邮咸鸭蛋富含蛋白质、维生素和矿物质,但盐分较高,不宜多食,适量食用比较健康。高邮咸鸭蛋的蛋黄富含卵磷脂和胆固醇,对人体...
扬州三和四美酱菜有限公司 烟花三月下扬州,扬州古称广陵、江都、维扬,有着“淮左名都,竹西佳处”之称,以及“中国运河第一城”的美誉,这里的特产美食也非常的有特色。接下来,就让我们来一起了解扬州的十大特产。如果您刚好是本地人,不妨为您的家乡点个赞哟。一、仪征绿杨春茶绿杨春茶又名“仪征绿杨春”,是仪...
1年前·江苏 54 分享 回复 展开40条回复 海洋! ... 提到扬州 特产是炒饭 提到高邮 特产绝对是咸鸭蛋 但很多外地人不知道高邮属于扬州 1年前·江苏 207 分享 回复 展开57条回复 柠檬威士忌 ... 我内蒙古同学都知道扬州盐水鹅 1年前·江苏 214 分享 ...
邵伯菱,江苏省扬州市特产,中国国家地理标志产品。邵伯绿菱是四角菱,菱呈水饺形,前后两角大,平展略下垂,左右两角小,向下弯曲,腹部不对称,向一边凸出;平均菱长5.5厘米,宽4厘米,具有壳薄个大、脯肥、淀粉多的特点;鲜菱果皮淡绿色,绿中泛白,因此称“邵伯绿菱”,煮熟后为淡黄色。因为菱角似羊角,又称“羊角倾”...
一定不会忘了扬州那些让人流连忘返的特产吧 扬州 扬州炒饭 扬州炒饭又名扬州蛋炒饭,是江苏扬州经典的小吃。相传源于隋朝,后经历代厨师逐步创新,结合淮扬菜特点,发展而成。 扬州包子 扬州包子调味趋于清鲜香酵,突出主料,注重本味,以咸定味,以甜提鲜,...