二、金坛雀舌 金坛雀舌产于常州金坛区方麓茶场。以其形如雀舌而得名，属扁形炒青绿茶。冲泡后香气清高，色泽绿润，滋味鲜爽，汤色明亮，叶底嫩匀成朵明亮。内含成份丰富，水浸出物、茶多酚、氨基酸、咖啡碱含量较高。三、洮湖绒蟹 洮湖又名长荡湖，绒蟹养殖是洮湖水域最具有区域特色的农业支柱型产业。洮湖独特的...
常州大麻糕:常州大麻糕是常州的传统美食,由长乐茶社王长生师傅创制,距今已有150余年历史。其皮薄酥重,制作考究,注重火候。出炉的麻糕色呈金黄、香脆松软,甜馅醇厚,咸馅香鲜,葱香扑鼻,独具风味。 金坛封缸酒:金坛封缸酒属黄酒系列,与浙江绍兴酒、福建沉缸酒齐名。金坛区内盛产优质糯米,此糯米得洮湖水的滋养,味蕴清...
江苏常州特产主要包括：1. 常州阳湖蟹：盛产于阳湖的母蟹，肉质鲜美，细嫩爽滑，是常州的地方特色。2. 红糖麻球：常州传统糕点之一，以红糖、油麻子、芝麻等为原料，口感香甜，别有风味。3. 梅花糕：又称“梅花酥”，是常州地区的传统糕点。外皮脆嫩，内馅甜糯。4. 红葱油：常州传统调味品，选用优...
1、阳湖水蜜桃 阳湖水蜜桃是江苏常州的特色水果，有着非常悠久的历史，据记载，距今已经有着800多年的栽培历史了。武进区雪堰镇水蜜桃产区有着独特的地理环境，武进县有着特殊的地理环境，光照充足，降水充沛，土壤肥沃，非常适合水蜜桃的生长，所产出的水蜜桃皮薄肉厚、甘甜鲜美、甜蜜多汁。2、常州梨膏糖 ...
常州糟扣肉 金坛雀舌 在江苏省中部,有一个历史悠久、文化灿烂的城市——常州。作为中国优秀旅游城市、全国文明城市、国家园林城市,常州不仅拥有丰富的人文历史和自然风光,更以其多样化的特色小吃而闻名于世。 常州,地处江苏省中部,素有“太湖明珠、龙城天下”之称,这里自然环境优美,物产丰富。而这里的特产更是各具特...
1、常州梳篦是常州有名的手工艺品，它最早起源于东晋时期，距今已有1500多年的历史。在清朝光绪年间，常州每年都会制作一批精美的常州梳篦进献到京城的宫廷之中，因为常州梳篦在外也一直有着“宫梳名篦”的美誉。2、金坛雀舌产于常州金坛方麓茶场，它因形似雀舌而得名，干茶色泽绿润、扁平挺直，在冲泡...
江苏常州的特产主要有：常州大麻糕、银丝面、芝麻糖、溧阳风鹅、野山笋、溧阳水芹、常州萝卜干、茅尖花红、天香糕、太湖莼菜、天目湖鱼头、长荡湖螃蟹等。拓展知识：常州大麻糕是一种具有独特口感和风味的食物，是常州人最喜爱吃的家常传统食品之一。它是由糯米粉、芝麻、糖等原料制成，经过烘烤后口感十分...
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