白酒 C. 配制酒 D. 黄酒 相关知识点: 试题来源: 解析 D [解析] 丹阳封缸酒是黄酒的一种。由于制作过程中需经压榨,也被叫压榨型酒。封缸酒颜色棕红,酒精含量仅十八度;酒的甜度很高,可达十五度以上。酿酒时须将酒缸密封储藏几年,所以酒名封缸酒。
封缸酒 500ml 口味 甜型黄酒(总糖:100.0g/L以上) 按原料和酒曲选 大米黄酒 年份 1年(含)-3年(含) 适用场景 自饮收藏 净含量 1000ml 单件净含量 500ml 产地 中国大陆地区 省份 江苏 城市 镇江市 品名 旦阳精品封缸酒 包装方式 包装 包装种类 瓶装 包装规格 2瓶 图文详情 0 本店推荐 丹阳特产今古封缸酒...
价格:¥1,500 品相:9品数量:1件 运费:EMS 22元, 快递 15元, 挂号信 5元, 挂刷 5元, 销售总量:件销售总额:¥0元 浏览量:0 品种:老酒收藏 统一编号:se101091506店内编号:77 属性:黄酒, ,90-99年,酱香型,江苏 ,,, ,,, , 简介:江苏丹阳封缸酒采用糯米酿造,色泽呈琥珀色,香味持久,口味甘甜,可常期...
封缸酒六年 省份 江苏 城市 镇江市 产地 中国大陆地区 口味 甜型黄酒(总糖:100.0g/L以上) 包装种类 瓶装 颜色分类 红色,黑色,浅黄色,深紫色 是否为有机食品 否 年份 3年(含)-8年(含) 按原料和酒曲选 糯米黄酒 包装方式 包装 特产品类 丹阳黄酒 黄酒种类 香雪 适用场景 婚礼 净含量 990ml 图文详情 0 ...
所属专辑:2023年第二届苏陕非遗消费年 | 江苏篇 声音简介 丹阳酒的最早文字记载见于晋代王嘉的《拾遗记》,南北朝时已风靡大江南北。该技艺以酿坊生产形式长年流传于丹阳民间,主要流布于丹阳境内的云阳镇以及里庄、延陵、珥陵、访仙、导墅等乡镇。它的生产与延续与丹阳的地理、气候、水质、粮食作物等条件息息相关,...
江苏丹阳封缸酒历史悠久。据记载,北魏孝文帝南征前与刘藻将军辞别,相约胜利会师时以“曲阿之酒”款待百姓。曲阿即今丹阳,故丹阳封缸酒古有“曲阿酒”之称。传说很久以前,江苏镇江一条街上有一口井,冒出的不是水,而是酒。这口冒酒的井冒出的酒又醇又香,10里以外都闻得到它的香味,整天都...
江苏丹阳封缸酒 收藏 价格: ¥1,600 品相: 10品 数量: 1件 运费: EMS 22元, 快递 15元, 挂号信 5元, 挂刷 5元, 销售总量: 件 销售总额: ¥0元 浏览量: 0 品种:老酒收藏 统一编号:se79051457 店内编号:5 属性: 白酒, ,80-89年,药香型,江苏 ,,, ,,, , 简介:八十年代金质奖,带...
法定代表人: 邓明清 注册资本:942万人民币 成立日期:1989-03-30 电话:- 邮箱:- 网址:- 地址: 华阳路附近企业 国标行业:酒的制造 企业规模:中型 简介:江苏省丹阳封缸酒厂,成立于1989年,位于江苏省镇江市,是一家以从事酒、饮料和精制茶制造业为主的企业。企业注册资本942万人民币。展开发票...
江苏省丹阳酒厂,这座始建于1958年的历史悠久企业,以其显著的规模在甜黄酒行业中独树一帜。作为主产品的封缸酒、黄酒和老陈酒,多次赢得国际及国内的诸多荣誉,享有极高的市场声誉和消费者的信赖。丹阳酒厂的黄酒系列,尤其是封缸酒,更是以其独特之处脱颖而出。丹阳封缸酒的酿制秘诀在于选用当地优质的...
11月1日,金丹阳酒厂的一名技师在查看蒸熟的糯米。 随着气温下降,江苏丹阳封缸酒迎来了酿造季节。有着3000年历史的丹阳封缸酒至今仍保留传统手工酿造工艺,以当地所产优质糯米为原料,经浸米、洗米、蒸熟、淋净,搭窝、加入草药为糖化发酵剂,在糖分达到一定要求时,再掺入50度小曲酒,随后立即分缸密封,经较长时间养醅...