汕头是“中国潮菜之乡”，作为闻名海内外的地方菜系，一直是汕头一张“色香味”俱全的闪亮名片。与此同时，潮菜在传承创新发展中已经形成完善的产业链，在服务全域旅游城市建设、带动城乡群众就业创业，助力乡村振兴等方面发挥着重要的作用。而这也是新时代潮菜发展“开发”出的“新菜谱”。潮菜是成熟于汕头的风味菜肴...
汕头“中国潮菜之乡”品牌创立于2003年, 并成为中国烹饪协会认定的100个“全国美食地标城市”之一。 近期,中国烹饪协会对“全国美食地标城市”进行复审,经认证组专家复审认定, 我市再次获得中国烹饪协会授予的“中国潮菜之乡”荣誉称号。 “中国潮菜之乡”这张宝贵的城市名片,对提高汕头知名度、拓展对外交流合作、推动...
潮菜是潮汕文化的重要组成部分,经过历史的积淀,已经发展成为驰名海内外的著名菜系之一。汕头是中国“潮菜之乡”,名闻天下的美食是汕头的国际符号和城市名片。近期,市委书记温湛滨在主持召开潮汕菜产业高质量发展推进会时就强调,要推动特色美食与...
“中国潮菜之乡”“中国玩具礼品之都”“中国内衣家居服之都”……五年前,或许从未有人预料到,汕头这座粤东海滨城市,会与数字经济发生紧密关联。 “中国潮菜之乡”“中国玩具礼品之都”“中国内衣家居服之都”……五年前,或许从未有人预料到,汕头这座粤东海滨城市,会与数字经济发生紧密关联。 然而,正在发生的事实...
作为“中国潮菜之乡”的汕头，这些美食你不得不知道 NO.1 牛肉火锅 潮汕牛肉火锅店就差点开到月球去了，几乎大江南北，国内外都能找 到潮汕牛肉火锅店，虽然店名都差不多，但是要想吃到正宗的，还是 要到潮汕本地。因为光每个部位的吃法和做法就能够让你应接不暇。NO.2 肠粉 潮汕肠粉包裹皮、馅、酱三部分，...
汕头“中国潮菜之乡”品牌创立于2003年, 并成为中国烹饪协会认定的100个“全国美食地标城市”之一。 近期,中国烹饪协会对“全国美食地标城市”进行复审,经认证组专家复审认定, 我市再次获得中国烹饪协会授予的“中国潮菜之乡”荣誉称号。 “中国潮菜之乡”这张宝贵的城市名片,对提高汕头知名度、拓展对外交流合作、推动...
牛肉丸、达濠鱼丸、墨斗丸、卤鹅肉、鸭母捻、水晶饺、红桃粿……近日在厦门市举行的中国餐饮采供节暨全国美食地标城市宣传交流会上,汕头餐饮代表团展区展示的这些潮汕特色美食,收获点赞无数。在同时举行的中国烹饪协会第六届常务理事会第七次会议上,汕头再次...
汕头是“中国潮菜之乡”,作为闻名海内外的地方菜系,一直是汕头一张“色香味”俱全的闪亮名片。与此同时,潮菜在传承创新发展中已经形成完善的产业链,在服务全域旅游城市建设、带动城乡群众就业创业,助力乡村振兴等方面发挥着重要的作用。而这也是新时代潮菜发展“开发”出的“新菜谱”。
届时,将会有来自全球各地的美食行业协会、龙头餐饮企业、知名美食顾问及专家学者莅临汕头,实地感受、体验汕头美景美食,领会“美食孤岛”的真正内涵,提升潮汕菜在国内乃至国际的影响力,擦亮“中国潮菜之乡”的金字招牌。 昨天,2024世界潮汕菜大会组委会还启动“世界潮汕菜金钻奖评选活动”。该活动将从本月15日持续至明年1...
潮汕享有“中国潮菜之乡”“中国美食孤岛”的美誉 很多客人来到汕头后 都恨不得有1TB的胃镇邦美食街是汕头知名的美食街之一虽然仅短短100多米骑楼街区却汇聚了多加多加地地道道的美食店其中,有多家为“老字号”...