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12 油纸剪裁为合适的形状，一片油纸一个肉饼这样堆起来，凉透以后放入冷冻室可保存1个月 13 经典搭配：汉堡胚（我喜欢用全麦的）中间涂抹BBQ sauce，铺上一层酸黄瓜+一层番茄片 🔜 放上平底锅煎熟的牛肉饼（如果是冷冻拿出来的，直接解冻即可，烤箱预热，185度15分钟即可/也可以微波炉解冻！) 🔜 再铺一...
在家想吃麦当劳汉堡牛肉饼，那该怎么做呢？食材 牛肉馅 适量 洋葱 2个 鸡蛋 1个 盐 适量 黑胡椒碎 适量 白胡椒粉 适量 玉米淀粉 适量 蚝油 适量 白糖 适量 料酒 适量 姜粉 适量 生抽 适量 方法/步骤 1 将牛肉用料理机打成肉泥，放入鸡蛋，白胡椒粉，黑胡椒碎（黑胡椒研磨器），盐，白糖，洋葱碎，姜粉...
汉堡牛肉饼的做法: 平底锅内先下少许油,将洋葱末炒至透明变软后放凉。牛肉末+炒熟的洋葱末+面包糠+一个蛋黄,再加料酒,姜末葱末盐糖香油水淀粉拌匀,使劲搅动肉馅至肉馅发粘上劲,搓成肉圆后按扁,放入平底锅内用小火慢慢煎至半熟,加料酒,水(没过牛肉饼),番茄酱(两大勺),烤肉酱(两大勺),用大火烧开后转小...
肉饼汉堡的做法 步骤1 面粉加入所有原料(除黄油外)揉成团后,加入黄油揉至扩展阶段,放温暖处发酵至两倍大 步骤2 取出分成5个小面团,揉成圆形 步骤3 汉堡模刷一层油,撒适量手粉防粘 步骤4 面团放入模具中发酵 步骤5 发酵至模具满后,刷蛋水,撒芝麻
汉堡肉饼的做法,汉堡肉饼怎么做请看步骤:1.洋葱和蒜切碎2.锅中放油,油热放入洋葱和大蒜3.炒炒至焦黄拿出4.肉馅中放入100g面包糠,100g牛奶,2个鸡蛋,生抽4勺,黑胡椒粉和盐适量,加入炒好的圆葱搅拌胶质...
汉堡牛肉饼怎么做 简介 无比想念牛肉汉堡，牛肉饼是汉堡的灵魂所在！结合手边食材，开动！食材 牛肉馅 1000g 洋葱 1个 黄油 15g 鸡蛋 1个 料酒 适量 盐 适量 鲜酱油/生抽 适量 蚝油 适量 淀粉 适量 黑胡椒粉 1g 孜然粉 1g 方法/步骤 1 洋葱用黄油煸炒一下 放凉 然后加到牛肉馅里 加鸡蛋 盐 料酒 ...