13 分享 回复 再度相逢 ... 老乡啊!照此做了一遍,肉太老了,不知问题出在哪里 3年前 0 分享 回复 展开2条回复 @徐大大 35度低温蒸发器 ... 牛肉能这样做吗? 3年前 0 分享 回复 展开1条回复 summer 许 ... 盐,味精,白胡椒粉,麻油 3年前 ...
氽肉汤，简单易做，营养 好喝 氽肉汤 By 小乙美食 #汤羹# 原料：瘦肉、生抽、红薯粉、蒜子、猪油、盐。做法步骤：第1步、瘦肉洗净切碎，倒入一勺盐，一勺生抽，适量红薯粉抓匀腌制10分钟。第2步、锅中清水煮开。第3步、放入瘦肉，蒜子煮开。第4步、放入一勺猪油。第5步、放入一勺盐煮开。第6步、成品...
氽白肉 1.1万点赞· 1.9万浏览·1.2万做过·站内排名24.6万 口味咸鲜,白肉肥而不腻。 28分钟 家常味 初级 其他 其他 其他 做法将做法保存到手机 1.带皮猪五花肉先用明火烧黄,再放入清水中浸泡,刮洗皮面,清洗干净; 2.锅置火上,加入洗净的猪五花肉和清水,煮至猪肉七成熟时捞出沥净水,成为猪五花白肉; 3...
美味氽肉汤 By 小乙美食 原料：瘦肉、红薯粉、小葱、食用油、盐。做法步骤：第1步、锅中清水，加入一勺猪油煮开。第2步、放入蒜子生姜末。第3步、放入肉片（瘦肉提前用盐，红薯粉腌制，装入保鲜袋中用锤子反复敲打后，切成片）。第4步、放入小葱煮开。第5步、成品图。来自 美食天下 小乙美食 的作品。大家...
#用心做菜 一碗氽肉汤,香飘千万里 - 桐城水碗(北岛店)于20240314发布在抖音,已经收获了35.3万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
酸菜氽白肉的做法 简介 今天带来的是酸菜氽白肉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 五花肉 500克 酸菜 350克 葱 1棵 姜 1块 蒜 5瓣 八角 2个 料酒 1勺 干辣椒 3个 小茴香 5克 桂皮 1块 香叶 2片 花椒 10粒 盐 少许 油 1勺 方法/步骤 1 1食材，五花肉，东北酸菜。2 2葱姜蒜切片，干辣椒切段。
接下来我将以氽牛肉丸子为例详细介绍，让大家在家也能轻松制作出美味的汆肉丸子，筋道爽滑一口爆汁。无论做什么肉丸子，第一步是打水，肉丸的口感才会水嫩多汁。先在肉里加入盐和冰块搅打，直至冰块完全融化，呈现粘稠拉丝蓬松状态。这时如果舀起一勺子肉泥，翻转360度都不会掉下来。第一个配方比例：800克牛肉、...
东北名菜酸菜氽白肉,教您烀肉技巧和方法,喝汤吃肉爽口又解馋, 视频播放量 132、弹幕量 0、点赞数 4、投硬币枚数 0、收藏人数 1、转发人数 1, 视频作者 爱美食姐姐, 作者简介 热爱生活,分享美食养生干货。,相关视频:春季养生小泡菜,酸甜爽口解腻又下饭,比做包子省事,
酸菜最高、最经典的表现形式，是炖，与肉在一起炖，用砂锅或普通锅，俗称酸菜氽白肉。“氽”，望文知义——入水，因此一定要有汤。今天做一道酸菜氽白肉锅（酸菜用的是榆园酸菜，牌子比较硬）。酸菜白肉锅，汤白、味鲜、味酸，香浓适口。酸菜脆嫩咸酸，猪肉虽肥而有酸菜做中和，肥肉到最后入口就化了肥而不...