氽肉汤,简单易做,营养 好喝 氽肉汤 By 小乙美食 #汤羹# 原料:瘦肉、生抽、红薯粉、蒜子、猪油、盐。做法步骤:第1步、瘦肉洗净切碎,倒入一勺盐,一勺生抽,适量红薯粉抓匀腌制10分钟。第2步、锅中清水煮开。第3步、放入瘦肉,蒜子煮开。第4步、放入一勺猪油。第5步、放入一勺盐煮开。第6步、成品图...
美味氽肉汤 By 小乙美食 原料:瘦肉、红薯粉、小葱、食用油、盐。做法步骤:第1步、锅中清水,加入一勺猪油煮开。第2步、放入蒜子生姜末。第3步、放入肉片(瘦肉提前用盐,红薯粉腌制,装入保鲜袋中用锤子反复敲打后,切成片)。第4步、放入小葱煮开。第5步、成品图。来自 美食天下 小乙美食 的作品。大家喜...
小的时候吃上这一碗氽汤肉都幸福得不得了呀,汤都是甜的 #湖南氽汤肉 #氽汤肉#真材实料才能做出好味道 - 爱辣兰湘子于20240814发布在抖音,已经收获了637.8万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
白火石氽汤,最早起源于石器时代,这道菜品是古时代先民遗留下来的烹饪技艺,是一道远古“石烹”文化与移民文化交织碰撞而形成的特色地方菜。据传说,清乾隆七年从湖南长沙移民来汉阴的李氏第四代李训发,在月河中拾到白色如玉和晶莹剔透的卵石,拿回家玩,突发奇想:漂亮的白色河卵石常年躺在河水中,任凭流水冲刷,...
#用心做菜 一碗氽肉汤,香飘千万里 - 桐城水碗(北岛店)于20240314发布在抖音,已经收获了35.3万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
素氽汤,是晋城特色风味小吃。起源于清朝的山西泽州府(今晋城),素氽汤不同于其它地方氽汤,别具风味,成为晋城人喜庆宴席必备的汤肴。主料:豆腐(北)500克,小麦面粉3250克。辅料:淀粉(蚕豆)20克,粉丝100克,海带(鲜)50克。调料:花椒2克,小葱10克,姜5克,植物油50克,香油10克,酱油20克,盐10...
氽汤鲫鱼(tǔn tāng jì yú )是中国菜系湖北菜菜系中很有特色的菜式之一,氽汤鲫鱼以鲫鱼为主要材料,烹饪以烧菜为主。具有汤色洁白,鱼肉腴美,酽如奶浆,鲜润爽口的特点。制作材料 主料:鲫鱼400克 辅料:冬笋15克香菇15克冬瓜300克虾米5克豌豆苗50克 调料:味精3克姜10克小葱15克黄酒15克 烹饪方法 1...
肉氽汤是一道由猪里脊肉和豆腐为主要材料做成的菜品,属于山西菜。主要食材有里脊肉500克,豆腐500克,肥膘肉250克。口味鲜香,非常适合老人和小孩食用。所需食材 主料:猪里脊肉500克,豆腐(北)500克,肥膘肉250克 辅料:粉皮250克,绿豆面100克,粉丝100克,油豆腐1000克,鸡蛋180克,木耳(水发)100克 调料:八角10...
解远平是汉阴“白火石氽汤”技艺非遗传承人。走进他的家里,可以看见不计其数的奖牌、证书整齐地挂在墙上,他作为这项技艺的非遗传承人,一直在努力地做好这项非遗技艺的传承和推广。 省级乡村工匠名师解远平: 【这个白火石汆汤是我跟我祖父、父亲学的手艺,13岁开始学做厨...