解析 正确答案:原理:水蒸气蒸馏法是在95-100℃高温下,直接向植物通水蒸气,使其中的芳香成分向水中扩散或溶解,并与水汽一同共沸馏出,经油水分离即可得精油。 设备:主要是由蒸馏器、冷凝器、油水分离器三个部分组成。 三种形式:水中蒸馏、水上蒸馏和水气蒸馏。
(1)水蒸气蒸馏法提取植物芳香油的原理是利用水蒸气将挥发性较强的植物芳香油携带出来,形成油水混合物,冷却后,混合物又会重新形成油层和水层。根据蒸馏过程中原料放置的位置,可以将水蒸气蒸馏法划分为水中蒸馏、水上蒸馏和水汽蒸馏,图示所运用的是水上蒸馏法。 (2)向蒸馏装置中加入几片碎瓷片的目的是防止暴沸;图...
〔1〕玫瑰精油可用玫瑰花瓣为原料,采用水蒸气蒸馏法提取。水蒸气蒸馏法的原理是利用水蒸气将挥发性 较___的植物芳香油携带出来,形成___,冷却后,混合物又会重新别离出油层和水层。在进 行蒸馏时,冷凝管的进水口比出水口___〔填“高〞或“低〞〕。蒸馏收集到的乳浊液是玫瑰精油和 水的混合物,要得到玫瑰精油...
玫瑰精油适合用水蒸气蒸馏法提取,水蒸气蒸馏法的原理是。向蒸馏装置中加入原料时,玫瑰花与清水的质量比大约为。玫瑰精油(可以、不可以)使用有机溶剂萃取。(橘皮精油的提取一般不采用水蒸气蒸馏法,这是因为水中蒸馏会导致等问题。提取过程为:石灰水浸泡漂洗→过滤静置再次过滤橘皮油。从胡萝卜中提取胡萝卜素时,萃取剂...
[水蒸气蒸馏法的原理是利用水蒸气将挥发性较强的植物芳香油携带出来,适用于提取挥发性较强的芳香油,如玫瑰精油、薄荷油等。萃取法原理是植物芳香油易溶于有机溶剂,只要把溶剂蒸发出来,就可获得纯净的植物芳香油,适用范围较广。压榨法是通过机械加压、压榨出果皮中的芳香油,适用于易焦糊原料的提取,如柑橘、柠檬等...
1. 【答案】油水混合物;油层和水层【解析】蒸馏法的原理是利用水蒸气将挥发性较强的植物芳香油携带出来,形成油水混合物,冷却后又会重新分出油层和水层。故答案为:油水混合物;油层和水层。2. 【答案】温度太高;时间太短(二者无顺序)【解析】提取过程中,许多因素都会影响玫瑰精油的品质,例如蒸馏温度太高,时间太...
1.玫瑰精油的提取方法常用水蒸气蒸馏法原理玫曲利用水蒸气将挥发性较强的植物芳香油携带出来提取分类水中蒸馏、水上蒸馏、水气蒸馏鲜玫瑰花+清水水蒸气蒸馏→油水混合物步骤加NaCl分离油层加入无水 Na2SO4除水过滤玫瑰油2.橘皮精油的提取方法杯山压榨法提取原理通过机械加压,提取出果皮中的芳香油步骤石灰水浸泡→漂洗...
[解析]解 (1)水蒸气蒸馏法提取的原理是利用水蒸气将挥发性较强的植物芳香油携带出来 形成油水混合物 再经过冷却分离 在安装蒸馏装置时 安装的顺序是自下而上 从左到右 向分离的油层中加入无水硫酸钠的目的是吸去油层中含有的水分 [解析](2)由于柠檬精油的有效成分在用水蒸气蒸馏时会发生部分水解 使用水中蒸馏...
植物芳香油的蒸馏提取过程:浸泡、加热蒸馏、乳浊液的分离。 A、蒸馏法的实验原理是水蒸气将挥发性较强的芳香油携带出来,形成油水混合物,冷却后,油水混合物又会重新分成油层和水层,除去水层,剩余的就是芳香油,A错误; B、提取玫瑰精油和橘皮精油的实验流程中均有分液操作,提取玫瑰精油的实验流程中的分液操作是用分...
填空玫瑰精油的提取(1)方法常用法:根据蒸馏过程中原料放置的位置,可以分为水中蒸馏、水上蒸馏和水气蒸馏。(2)提取原理利用水蒸气将挥发性较强的植物芳香油携带出来,形成油水混合物,冷却后,混合物又会重新分出油层和水层。(3)提取步骤鲜玫瑰加入花+清水蒸气油水混加入分离无水除过玫瑰蒸馏合物Nacl 水(1:4)...