方法/步骤 1 将锅放到煤气灶上,加水,点火等水煮沸。2 在勺子上抹油(使鸡蛋煮熟时不会沾在勺子上),并将鸡蛋打入勺中。3 将装有鸡蛋的勺子放在水上(注意开始时鸡蛋不要沾到水),通过热传递使鸡蛋变熟 4 等到鸡蛋表面凝固时将鸡蛋放入水中(不容易将鸡蛋取下来的原因可能是油抹少了,可以用一根干净的筷...
糖水荷包蛋 #润燥汤羹#——糖水荷包蛋特别适合现在来吃哦。 原料:鸡蛋、白糖。 做法步骤: 第1步、锅中放水烧热,烧成锅底有气泡冒出。 第2步、鸡蛋打入碗中。 第3步、将碗里的鸡蛋倒入锅中,小火煮。 第4步、小火煮熟。 第5步、盛盘出锅。 第6步、放入白糖。 第7步、糖水荷包蛋就做好了。 第8步...
简介 水煮荷包蛋其实更有营养,做一道清甜的糖水荷包蛋。食材 鸡蛋 1个 白糖 1茶勺 方法/步骤 1 将鸡蛋打到小碗里。2 锅里加水,大火煮到出现大量密集的泡泡,这时候水还没开,改成小火。3 端起碗贴近水面,把鸡蛋从锅边滑入锅内。(要轻轻的)4 可以看到鸡蛋在慢慢定型,比较完整蛋白没有散掉。5 煮至...
热乎乎的红糖猪油荷包蛋家里有男人女人老人小孩的 红糖水荷包蛋 水开后放生姜 小碗中加适量清水再打入鸡蛋 关火后倒入锅中 然后加入几块土红糖 开小火再煮2分钟就可以了 暖身暖心又暖胃 - 宋宋的厨房于20221113发布在抖音,已经收获了474.5万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
水荷包蛋(速成)的做法步骤 步骤1 开水倒入平底碗,加少许白醋后,将鸡蛋打入碗中。 平底碗是为了碗底更平,使鸡蛋受热均匀。 加少许白醋是因为醋可以让蛋白更快凝固 步骤2 稍等片刻,让蛋白稍凝固一下, 再放入微波炉,高火加热2分钟。 加热结束后,再加热2分钟 分两次加热是为了防止一次加热太长时间水会溢出 ...
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糖水荷包蛋,香嫩好吃,小朋友特喜欢,十分钟就搞定 美食天下 05-2210:04 糖水荷包蛋 原料:鸡蛋、糖。 做法步骤: 第1步、鸡蛋打入碗中。 第2步、锅中烧热水倒入鸡蛋中火煮熟。 第3步、煮熟即可。 第4步、倒入碗中加入少许糖。 来自 美食天下 甜甜mimi 的作品。
方法/步骤 1 鸡蛋打开在小碗里。2 炒锅烧水,当水冒出鱼眼泡的时候。3 倒入鸡蛋。烧开后,断火盖严。4 烧开后,断火盖严。5 2到3分钟后打开盖子即可。6 盛到小碟子上。7 到点醋和香油,撒上黑芝麻即可。8 我喜欢吃流油的就盛出来的比较早,看看吧。注意事项 我喜欢吃嫩的,就盛出来的早,如果喜欢...
1 水大火烧开转中火,并且准备一个小碗打入一个鸡蛋。2 准备一个不锈钢汤勺在开水中烫一下。3 汤勺内壁刷一层食用油,倒入一个鸡蛋放入开水表面上烫定型,并且不要让水进入。4 盖上盖子可以加快鸡蛋蛋白定型,定型后摇晃汤勺让荷包蛋脱落,以此类推做第二个荷包蛋。5 荷包蛋全部做完,按自己口味加白糖或者红糖...
糖水荷包蛋, 视频播放量 1526、弹幕量 1、点赞数 19、投硬币枚数 4、收藏人数 19、转发人数 19, 视频作者 俊宝美食, 作者简介 正常情况下,隔天更新美食视频。多谢关注!,相关视频:【养生黑芝麻脆片】教你最简单易懂的做法,不需要熬糖浆,【大米发糕】黏牙、瓷实不松软?