1. 牛肉要逆着纹路切成细丝, 加入盐、生抽等调味料抓匀, 再分次加入适量的水, 让牛肉吃饱水, 腌制10分钟; 2. 将腌制好的牛肉丝大火爆炒, 变色后放入水芹菜丝进去翻炒, 注意不要炒制时间过长, 避免牛肉丝老了。做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!创建...
1/3准备食材如图 2/3锅中烧热油,加入蒜末爆香,放入瘦肉翻炒均匀,然后放入剁椒继续翻炒。 3/3然后在放入水芹菜加入鸡精,老抽调色,翻炒至熟即可出锅装盘。 小贴士 由于剁椒比较咸,所以这里我没放盐。
水芹菜炒肉的做法步骤 步骤1 准备新鲜的水芹菜,摘掉叶子洗净 步骤2 切菜。水芹菜切断,猪肉切丝,大蒜切末。 步骤3 猪肉放入碗中,加盐、生抽、酱油、料酒,腌制十分钟。 步骤4 起锅烧油,先将猪肉下锅,翻炒至变色后盛出备用。再热油下蒜末炒香,倒入沥干水的水芹菜翻炒均匀,加入剁辣椒和盐调味。 步骤5 水芹菜...
水芹菜炒肉片 水芹菜炒肉片是家常菜类食品。制作原料主要有水芹菜，肉片、水、食盐、植物油等。食材明细 水芹菜 500g 肉片 100g 油 适量 盐 适量 糖 适量 做法 水芹菜洗净备用 锅里放油 等油热了煸炒肉片 放入水芹菜翻炒 煸炒一会后加水 加点糖，等水芹菜煮熟了调味即可 ...
水芹菜炒肉片的做法,水芹菜炒肉片怎么做请看步骤:1.以上材料洗净切好备用,肉片中加姜蒜、盐、料酒和水淀粉腌制片刻2.鸿禧牌食用油猪肉片划散后捞出备用3.热油下葱白炒香4.加入水芹菜和盐5.加入肉片6.充分炒匀加入凤球唛蚝油,葱花即可出锅...
🍲 今天给大家带来一道特别的美味——水芹菜炒肉!这道菜不仅做法简单,而且味道鲜美,绝对是米饭杀手!✨✨✨ 所需食材: 水芹菜 五花肉 青红椒 葱姜蒜 花椒步骤如下: 首先,把水芹菜洗干净,切成段;青红椒也切成丝;五花肉切成厚片,再切成条。 接下来,锅里放少许油,先下五花肉和姜片,慢慢煸炒至肉质焦黄,然...
水芹菜炒肉的做法步骤 步骤1 水芹菜长这样,以前只是吃过没见过长什么样😄 步骤2 1.水芹菜洗干净切段 蒜瓣切片 ,待用 步骤3 2.瘦肉切丝,用少量生抽调味后待用 步骤4 3.锅热倒油,放蒜片炒香后放入肉丝翻炒片刻至发白 步骤5 4.把肉丝翻炒片刻至熟透 ...
1. 水芹菜,这种生长在水塘边和路边的野菜,我第一次尝试时就被它的浓郁味道所吸引,嫩嫩的口感让人回味无穷。 2. 准备食材时,先把所有配菜切好,这样炒菜时就能更快上手。 3. 水芹菜的根部和叶子需要仔细清洗,特别是根部,因为可能会有泥巴。洗净后切成适当的长段备用。