這是一本圖文精緻、教學清楚,利用室內和陽臺空間,讓你實現夢想,擁有一片小菜園,做個都市農夫的最佳入門書。 本書詳盡介紹「水耕蔬菜」栽種過程,透過清楚的分解步驟、示範照片,進而對比自己栽種蔬菜的成長情形,讓你短時間成為室內水耕蔬菜達人。 住在都市水泥叢林裡,即使沒有田地,只有小小的陽臺,對蟲害也感到很困擾,但...
2004年初次接觸水耕栽培,便開設了以「いつでもレタス(隨時來點萵苣)」為名的部落格,記錄栽培方法與實際的收穫,廣受喜愛。透過這個部落格以及在文化學校擔任水耕栽培講師等管道,持續推廣水耕栽培的樂趣與美好。曾上過NHK綜合特別節目《家庭菜園的密技教學(家庭菜園の裏ワザ教えます)》、民營廣播電視台、地方廣播電視...