米糕:可以用水磨粘米粉搭配糯米粉、糖和水来做米糕,口感软糯香甜,全家都爱吃。记得蒸的时候要在蒸笼里垫块纱布,透气性好,蒸出来的米糕更松软哦。 各种糕点:水磨粘米粉还可以用来做各种糕点,比如桂花糕,香甜软糯,唇齿留香。还可以做成糯米糍、糯米团等,口感都非常不错。 炸物:用粘米粉制作的食材还可以用来炸,比...
1、水磨糯米粉是糯米粉的其中一种,它最大的特点就是柔软、韧滑、香糯。可以制作青团、汤圆等食物。2、制作汤圆的方法:把水磨糯米粉倒入干净的深盆里,一边加入温水一边用筷子搅拌,搅拌成雪花状,没有干粉即可;拌好以后用手把糯米粉揉成光滑的面团,再往里包馅料。锅里加入足够的水,等水开了之...
水磨糯米粉可以做成糖油粑粑,汤圆巧克力蒸糕,青团等。水磨糯米粉是以柔软、韧滑、香糯而著称。它不仅仅可以制作汤团、元宵之类食品,还可以做各式各样发的家庭小吃,特别是汤团这些,都因口味独特而闻名中国。糯米中含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品。糯米味甘、...
水磨糯米粉可以用来制作汤圆,我们只需要先把温水和足量的糯米粉混合在一起揉成光滑的面团,然后再将它分成一个个小面团并包入馅料,最后把它们搓圆并放入开水中煮熟即可。水磨糯米粉非常的柔软、香糯、嫩滑,它可以用来制作汤圆这类食物。要用水磨糯米粉制作汤圆非常的简单,首先我们要准备一个干净、无...
三、糯米糕 糯米糕主要成分其实也是水磨糯米,在北方糯米糕基本上就是家喻户晓,是北方一道特色小吃,之所以糯米糕非常出名,主要是因为糯米糕非常香黏而且还会有着一股淡淡清香,不过糯米糕和糯米糍一样如果没有加入一定剂量水磨糯米粉,口感也会大大受到影响。
水磨是一种粉状物生产工艺,是将粮食、药物、矿石等其他原料加入水进行粉碎研磨,再将固体和含细粉混悬水溶液分离,固体继续加水研磨,含粉混悬液经过静置、过滤或离心除去水得到的细粉叫做水磨粉。糯米经过这种工艺加工得到的粉末叫做糯米水磨粉,亦称汤团粉,选用优质糯米制成,清香、滑爽,不仅是制作宁波...
正宗水磨纯糯米粉口感细腻食用油炸做南瓜饼芝麻球汤圆粉500g/袋#糯米粉 #糯米粉的各种做法 #糯米粉美食 #糯米粉可以做什么吃的 #糯叽叽原料 - 多多一点美食于20240913发布在抖音,已经收获了4.2万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
水磨糯米粉是糯米粉中的一个分类,它最大的特点就是柔软、韧滑、香糯,能够制作出很多美味的食物,接下来妈网百科就来给大家介绍一下用水磨糯米粉做出来的美食吧。 青团 主料: 新鲜艾叶20g、水磨糯米粉100g、红豆沙馅150g、水90g 辅料: 大白菜叶2片、香油2勺 做法: 1、艾叶洗净。把艾叶放入开水锅内,焯烫2...
做法 1.取水磨粉250克,用适量的水揉和成粉团,拍成饼,当水煮沸时放入锅内,煮成熟芡捞出,浸入冷水。再用水磨粉1250克放人缸中,用双手搓擦,同时把从水中取出的熟芡放入碎粉粒中,揉拌成粉团,盖上湿布,待用。2.按量揪剂(每500克20个),将剂捏成锅形,放入澄沙馅,随后将边逐渐收口,...