厨房新手也能驾驭的水煮黑鱼片 厨房新手也能驾驭的水煮黑鱼片的做法步骤 步骤1 黑鱼一条,在鱼市买的时候就请师傅分拆了,鱼头鱼骨另外做菜(熬汤或者香煎俱佳); 步骤2 鱼片厚切(3mm),加红薯淀粉、耗油、盐、料酒抓匀上浆,静置20分钟待入味; 步骤3 大蒜瓣10余颗,洗净拍扁; 步骤4 大葱切猫耳朵节,每段2.5CM左...
煮鱼片 🍲 锅里放油烧热,加入姜蒜片煸炒出香味。然后倒入一碗清水,加一块火锅底料,煮开后捞出姜蒜片。接着把腌制好的鱼片轻轻推散开,避免粘连,煮至变色即可。 组装🍽️ 把煮好的鱼片倒入放有蔬菜的碗里,撒上葱花,最后淋上热油。这样一道色香味俱全的家常水煮黑鱼片就完成啦! 小贴士 🌶️ 如果你...
#黑鱼片 #黑鱼片酸菜鱼 【汪姐专属】免浆黑鱼片250g/盒新鲜冷冻生鲜半成品家庭火锅食材 #酸菜黑鱼片做法 #水煮黑鱼片家常做法 #黑鱼怎么做才好吃 @小熊太阳眼镜· 3月10日 小熊太阳眼镜 00:00 4 黑鱼片。免浆黑鱼片,活鱼鲜切,速冻锁鲜,15秒快熟。#水煮黑鱼片家常做法 #酸菜鱼 #黑鱼的家常做法 #美食分享 ...
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🌟水煮黑鱼片,一道简单又美味的家常菜。之前总是买现成的水煮料包,后来发现其实自己调味更健康,味道也不差。今天就来分享一下自己在家做水煮黑鱼片的简单步骤。🌟步骤: 首先,将黑鱼切片,加入适量的盐、料酒和淀粉,搅拌均匀后腌制一下。为了防止鱼片粘连,可以倒一点麻油。
1、购买黑鱼后，在家中将其切片，去除鱼刺。热油爆香调料，加入适量热水，将片好的鱼片放入锅中煮熟即可。2、提前用热水浸泡黑粉条至软化。将豆芽摘去根部。洗净黑鱼，剁去鱼头，将鱼身片成蝴蝶状鱼片（或购买现成的鱼片）。调入盐、鸡精、胡椒粉、料酒、蛋清和生粉，抓匀腌制，放入冰箱。3、将鱼片...
锅圈食汇|爆改豆花水煮黑鱼片的做法步骤 步骤1 准备食材 步骤2 鱼片很新鲜,比较完整 步骤3 起锅放油,放火锅底料 步骤4 小火炒香 步骤5 加入一千克水,放生抽、蚝油、白胡椒粉,尝尝咸淡,适量加盐,煮开 步骤6 放火锅粉煮熟 步骤7 再放豆芽煮熟
当然可以!水煮黑鱼片是一道非常受欢迎的家常菜,以其鲜嫩的口感和麻辣的味道而闻名。下面是一个简单易学的家常做法: 所需食材 黑鱼片:300克(可以根据人数适量增减) 黄豆芽:150克(或者你喜欢的其他蔬菜,如青菜、豆腐等) 蒜瓣:适量 生姜:适量 干辣椒:适量(根据口味调整) 花椒:适量 郫县豆瓣酱:2勺 料酒:1勺 生抽...
黑鱼片300克左右 、白菜五片叶子、粉丝一小把、豆芽喜欢就加 不喜欢不加、盐适量、生抽适量、胡椒粉适量、花椒一下把、 红尖椒喜欢辣多放 、豆瓣酱小半勺、葱花一小把、 姜蒜片各五片左右 、 啤酒或者料酒2勺 烹饪步骤 小贴士 配菜喜欢其他菜千张豆腐之类的 都可以放下面垫着 随自己搭配...