来自林哥秀厨艺。 20分钟 家常味 初级 其他 其他 其他 做法将做法保存到手机 1/5把草鱼块用适量的盐,白糖和蚝油和酱油。油腌制20分钟。 2/5锅中倒油加入姜片,煸香加入适量的水煮沸。 3/5加入鱼块煮6分钟。 4/5加入适量的盐和料酒和胡椒粉等调味料。 5/5成品的鱼! 小贴士 鱼要选腩肉那部分,可加香菜...
一、家庭版水煮草鱼简化做法 准备材料（3-4人份）： 草鱼1条（约1.5公斤） 黄豆芽200克 干辣椒30克 花椒15克 郫县豆瓣酱2大勺 姜片、蒜末各20克 蛋清1个 淀粉、料酒、盐适量关键步骤解析：1. 鱼肉处理：将草鱼去鳞去内脏后，沿脊骨片下两片鱼肉，斜刀切成3毫米薄片。鱼骨切段备用。这个步骤需要注意刀工要...
香哈菜谱为您提供了水煮草鱼的做法,精心挑选由众多美食家提供的水煮草鱼的做法大全,并配有水煮草鱼的做法图文步骤详解,教程详细,简单易学!
最后一步点击查看大图 然后放入水煮鱼料包的湿包,煮沸腾后加入鱼骨 ,鱼泡煮3分钟捞起来,盛在配菜上方把鱼肉倒入锅里煮2分钟后可以全部盛在碟上了盛碟后洒上干料包,喜欢多辣洒多少。 最后锅里烧热油淋在盛碟干料上即可 小贴士 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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水煮草鱼的做法,水煮草鱼怎么做请看步骤:1.配料全家福,既然有照片还是上图吧,不然对不起它们;因为鱼比较小,而且主角是鱼,所以洋葱半个~2.配料洗洗切切,生姜和大蒜切片,辣椒选择切圈圈3.可以热锅热油下生姜、大蒜、辣椒,也可以选择冷锅冷油或者是热锅冷油,经过多次
水煮草鱼的做法 步骤1 配料全家福,既然有照片还是上图吧,不然对不起它们;因为鱼比较小,而且主角是鱼,所以洋葱半个~ 步骤2 配料洗洗切切,生姜和大蒜切片,辣椒选择切圈圈 步骤3 可以热锅热油下生姜、大蒜、辣椒,也可以选择冷锅冷油或者是热锅冷油,经过多次的实验我觉得热锅冷油比较好,一是健康二是味道 ...
湖南水煮草鱼汤鲜味美,经典水煮鱼,本视频由进锅的菜提供,6次播放,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台
【草鱼水煮】01.先将草鱼切片,放1勺料酒,加2克鸡精腌制20分钟。,11.锅加热放少许油,放姜片,葱段,郫县豆瓣酱,辣椒爆香,再加开水煮,汤内放少许料酒,鸡精调味。,21.把鱼头,鱼骨挑出放锅内煮3-4分钟,加菌菇,豆皮煮开,熟后全部捞出放大碗中备用。,31.最后鱼片用淀粉
1、超市买的宰好的草鱼洗净，去旗不要，黑膜去净，鱼头鱼骨一堆，鱼肉片蝴蝶状，显得大，分好碗中在清水洗两遍，芹菜切断洗净，香菇洗净切两刀分四块，吃的有口感，2、鱼片加料酒，胡椒粉，花椒粉，盐，抓拌上劲，加淀粉上劲，略干，加点水，加二次淀粉上劲 3、油，猪油，豆瓣酱炒红，加入鱼骨翻炒一会，...