健康功效
1/14准备好食材,以备待用。 2/14将牛肉切成小片,反复洗净后放入碗中,加入适量淀粉、料酒、生抽、白糖、花椒油,均匀搅拌,腌制约半个小时。 3/14将土豆削皮切成小片,金针菇除掉黑头洗净,放入烧开水的锅中。 4/14土豆、金针菇在煮的过程中,把姜削皮切成小片;葱洗净切断,分成葱花与葱白两部分;蒜剥皮切成小片...
健康功效
水煮牛肉片的做法 1.准备好调料 2.切好 3.牛肉放蚝油、番茄酱、豆瓣酱、少许料酒,酱油腌制一小时 4.白菜,金针菇焯水备用 5.油热放调料 6.翻炒一会放入酱汁、辣椒、芹菜 7.煮开放牛肉片(一定是一片一片放入)煮2-3分钟即可 8.出锅撒上香菜本菜谱由莉娜殿下40上传 打印菜谱 ...
水煮牛肉片 By 冷水浮萍 原料：牛肉、生菜、豆芽、油、盐、白胡椒、老抽、鸡蛋清、淀粉、干辣椒、花椒、郫县豆瓣、蒜、火锅调料。做法步骤：第1步、取一半的花椒和辣椒放在粉碎机中。第2步、粉碎成花椒和辣椒碎。第3步、牛肉切片，加盐、白胡椒，老抽搅拌上劲。第4步、用鸡蛋清搅拌，加淀粉挂糊。第5步、调好...
水煮牛肉片的做法 步骤1 牛肉片切成均匀地薄片,放入碗里。加入盐、姜末、酱油、料酒、胡椒粉,最后加入水淀粉调匀腌制20分钟 步骤2 牛肉腌制期间,锅中加水烧开,下切好 的蔬菜烫至断生 步骤3 捞出沥干后垫入碗底备用。 步骤4 炒锅中放入油烧至七成熟,下豆瓣酱用中火慢慢炒香成红状。
水煮牛肉片的做法 1.牛里脊切片,加入盐、糖、生粉、料酒少许扮制备用 2.莴笋、生菜洗净备用 3.辅料下锅煎香,加入生抽、老抽、料酒,再加入适量开水 4.碗中放置洗净生菜垫底 5.加入莴笋片煮2分钟 6.莴笋捞起放置碗中 7.锅中下入牛肉片 8. 9.将牛肉片捞起 ...
水煮牛肉片 这道水煮牛肉用的是雪花牛腱子,煮的时间非常关键,下水出不多20秒就要捞起,口感非常的鲜嫩,加入少许娃娃菜打底,有荤有素,营养搭配的下饭菜。 原料:牛腱子、娃娃菜、油、盐、料酒、青椒、郫县豆瓣酱、油辣椒、生粉。 做法步骤: 第1步、牛肉切成薄片后用清水泡清血水后洗净沥干水分 第2步、放入碗里...
水煮牛肉片的做法,水煮牛肉片怎么做请看步骤:1.碗中放牛肉片2.1勺料酒3.少许盐4.一个蛋清5.抓匀6.适量淀粉7.再抓匀,腌制20分钟8.都是切丝9.金针菇去根洗净10.焯水捞出放入大碗中11.焯水捞出放入大碗中...