冠亚牌型便携式水分活度仪,其原理ERH水分活度测试法,是通过测试含水物品表面与样品周围环境气体达成平衡状态的特性,进而测试水分活度。在5-10分钟内测量水分活度,并达到士0.05aw的精度。内置锂电池,非常适合质检人员随身携带,随时随地测量。没有专业实验室的生产企业也可用它来做快速检测。 便携式水份活度测定仪...
冠亚水分活度仪是把被测样品置于密封的空间内，在保持恒温的条件下，使样品与周围空气的蒸汽压达到平衡，这时就可以以气体空间的水蒸汽压作为样品蒸汽压的数值。同时，在一定温度下纯水的饱和蒸汽压是一定的，所以可以应用上述水分活度定义的公式，计算出被测食品的水分活度。膨化食品水分活度检测仪操作方法: ★配制饱和...
6.在测试过程中,可以点击曲线,可以实时查看样品的活度曲线 7.待样品测试完成后,仪器会自动提示测试完成,样品的活度值锁定. 8.点击"打印"打印样品的活度值和温度值 9.然后打开测量室取出样品皿,用毛刷清理样品皿.待下次测试使用. 关键词:食品水活度测量仪水分活度仪原理面包水活度检测标准 ...
用水分含量检测产品安全和品质有一定的局限性,其原因在于水与产品中其它成份的结合程度是有差别的。因此研究发现化妆品、食品、药品、化工中的水分活度除了可以影响微生物的繁殖、代谢(包括产毒)、抗性及生存,还可以影响酶促反应和非酶反应,因此化妆品要控制检测水分活度; 微生物的生长与水分活度密切相关,每种微生物...
它采用电容传感器作为水活度的测量元件,通过测量电容传感器电容值来确定肉制品的水活度。该仪器可以在线测定,速度快,精度高,使用简单方便。 三、应用与发展前景 水活度对肉制品的影响非常重要,因此对肉制品中水活度进行监测也是非常必要的。电容式水活度仪已经在肉制品的质量监控中得到...
水分活度测量方法可以分为冰点法、扩散法及平衡相对湿度法。冰点法是根据样品冰点的降低值及含水量而测定水分活度,在实际应用中比较少见。扩散法的原理是样品放在康氏微量扩散皿中,在密封和恒温条件下,分别测定水分活度高的饱和盐溶液和水分活度低的饱和盐溶液以及样品达平衡时样品吸收或失去水的质量。因此,利用该法进行...
水分活度仪通常采用平衡相对湿度法原理。水分活度在数值上等于密闭环境的相对湿度,所以对样品水分活度的测量可以转化成对密闭环境中相对湿度的测量。将被测试样置于一个密闭的容器,被测试样与密闭空间中的环境之间进行水分子交换平衡,待达到平衡后测定容器内的压力或者相对湿度,从而得到样品中的水分活度值。 水活度对食品...
冠亚水分仪http://www.gysfy.com 月饼馅料水分检测仪原理与馅料水分活度仪应用 但愿人长久，千里共婵娟。与中秋节息息相关的是月饼。时下又到了月饼的生产旺季，伴随着众多品类月饼的出炉，消费者对食品安全的重视程度，各个企业对产品的质量要求也会越来越高。那么，对于月饼企业而言，食品安全该如何控制呢？下文将...
深圳冠亚是国内专业研发生产快速水分测定仪的厂家,22年来专注于快速水分仪,水分检测仪,水分速测仪及行业专用的塑胶水分测定仪,肉类水分快速检测仪,食品快速水分测试仪,智能水分活度仪,电池材料水分检测仪,化工粉体水分检测仪等水分检测仪器的研发与生产。冠亚水分仪提