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7.先将饼皮压扁成圆形,放入馅 8.采取虎口收圆 9.把馅料完全包好。 10.月饼模具里面倒入一些面粉,然后多余的面粉倒出来。 11.包好的月饼胚也在面粉中滚一圈,拍去多余的面粉放入模具中。 12.轻压模具到底,模具弹自动释放后,拎起模具。 13.依次做好16个,将烤箱175度上下预热。 14.烤之前用小喷壶,在月饼上...
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100枚广式水果月饼整箱八口味水果馅味迷你小月饼中秋零食5斤散装 日照市东港区茂途贸易商行(个体工商户) 1年 回头率: 4.9% 山东 日照市 ¥23.35 成交147个 广州荔煌酒家乌纯黑豆沙馅月饼广东传统老式糕点广式中秋节特产大 万载县至鑫百货商行(个体工商户) 1年 回头率: 8.8% 江西 宜春市 ...
12种水果馅月饼的做法,果香浓郁,美味又健康 一、菠萝水果味月饼 食材 中筋面粉243g、转化糖浆170g、玉米油78g、枧水4g、吉士粉3g、菠萝味馅料720g、蛋黄适量。 做法 1、转化糖浆,玉米油,枧水加入盆中,搅拌均匀。 2、加入中筋面粉和吉士粉,用刮刀拌匀。 3、拌好的面团至无干粉状态,静置醒发两小时左右。 4、...
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一、菠萝水果味月饼 食材 中筋面粉243g、转化糖浆170g、玉米油78g、枧水4g、吉士粉3g、菠萝味馅料720g、蛋黄适量。 做法 1、转化糖浆,玉米油,枧水加入盆中,搅拌均匀。 2、加入中筋面粉和吉士粉,用刮刀拌匀。 3、拌好的面团至无干粉状态,静置醒发两小时左右。
冰皮水果馅月饼 原料:西米、白糖、水、澄粉、水果。做法步骤:第1步、适量西米加一勺白糖。第2步、加适量水泡软。第3步、加适量澄粉。第4步、和成面团盖保鲜膜醒十分钟。第5步、搓成长条分成小剂子。第6步、包上水果。第7步、这是榴莲馅,喜欢吃啥水果就包啥。第8步、用月饼模具压出形状。第9步、上锅...
中秋流心月饼来了!6种水果口味,满满的流心内馅!甜而不腻一口爆浆~中式糕点就是好看又好吃~#图文掘金计划 #月饼 #中式糕点 #流心月饼 #中秋月饼 @抖音小助手 - 七饭食记于20230815发布在抖音,已经收获了10个喜欢,来抖音,记录美好生活!