水果的食品安全标准主要包括以下几个方面: 一、水果中的有害物质限量 水果(作为食品的一种)中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质等危害人体健康物质的限量,必须符合国家规定的食品安全标准。 二、食品添加剂 若水果加工过程中使用了食品添加剂,其品种、使用范围、用量也需严格遵守食品安全标准。 所...
水果、蔬菜脆片 (食品安全企业标准)水果、蔬菜脆片 1范围 本标准规定了水果、蔬菜脆片的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本标准适用于以苹果、柿子、菠萝、梨、香蕉、枣、甘薯、豇豆、豌豆、蚕豆、莲藕、黄瓜、马铃薯、山药、胡萝卜、芋头、番茄、茄子、食用盐、麦芽糖、棕榈油或起酥油、柠檬酸、...
主要表现在:假冒伪劣产品,被告没有提供产品合格证,外包装上没有其他标签和说明书,未标明生产者的名称、地址、联系方式、保质期、产品标准代号、不适宜人群、生产许可证编号以及所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称等法律法规或食品安全标准规定应当标明的其他事项,违反《中华人民共和...
水果制品(食品安全企业标准)水果制品 1范围 本标准规定了水果制品的要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本标准适用于以水果(如柠檬、橙子、苹果、哈密瓜、桔、梨、葡萄、桃子、猕猴桃、西瓜、火龙果、菠萝、凤梨、瓜、提子、香蕉、圣女果、牛油果、芒果、木瓜、樱桃、龙眼、山竹、榴莲、荔枝、枣、...
那在食品安全标准这方面呀,有不少要注意的点哦。 一、水果的选择 水果可是水果捞的主角,在选择水果的时候就得特别小心。 1.新鲜度 这是最基本的啦。比如说像草莓,要选那种色泽鲜艳、果实饱满的,要是草莓看起来焉焉的,那就不太好了。像香蕉呢,表皮不能有太多黑斑,要是黑斑太多,可能里面的果肉已经开始变质喽...
食品安全国家标准水果、蔬菜及其制品中甲酸的测定 本标准规定了水果、蔬菜及其制品中甲酸的测定方法。本标准适用于采用重量法测定水果、蔬菜及其制品中甲酸含量。2 原理试样中的甲酸被蒸馏出来用碳酸钡(或碳酸钙)吸收,生成甲酸钡(或甲酸钙)。甲酸钡(或甲酸钙)定量地将氯化汞还原为氯化亚汞,然后根据氯化亚汞的质量计算...
坚果、水果制品混装(食品安全企业标准)
GB 23200.16-2016 食品安全国家标准 水果和蔬菜中乙烯利残留量的测定气相色谱法国家标准电子版 下载积分: 2800 内容提示: 文档格式:PDF | 页数:10 | 浏览次数:116 | 上传日期:2019-11-02 08:18:54 | 文档星级: 阅读了该文档的用户还阅读了这些文档 289 p. Casemate Liberating Libya! British Diplomacy ...
1. 根据《中华人民共和国食品安全法》第148条的规定,如果消费者购买了不符合食品安全标准的水果,他们除了可以要求赔偿购买损失外,还有权要求生产者或经营者支付水果购买价款的十倍或者损失的三倍赔偿金。2. 如果在请求赔偿时,增加的赔偿金额不足一千元,那么最低赔偿金额将定为一千元。3. 需要注意的...
水果干制品(食品安全企业标准)Q/DHHB0001S—2019 水果干制品 1范围 本标准规定了水果干制品产品的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本标准适用于以成熟度适中的新鲜水果(杏、哈密瓜、梨、桃)为原料,经选料、清洗、去皮(仅限哈密瓜)或取核(仅限于桃)、切分或不切分、晾晒或烘干、精选...