❸🍊橙酒酱(1000g橙子果肉+170g细砂糖+35ml柠檬汁+35ml君度橙酒) ❹🧡香草甜杏果酱(1000g杏子果肉+200g细砂糖+35ml柠檬汁+香草豆荚1支) ❺🍋🫚柠檬生姜酱(4个柠檬的外皮屑+生姜果肉200g+4个柠檬的柠檬果肉+100g细砂糖+90ml柠檬汁) ❻🍐桂花梨酱(1000g梨子果肉+170g细砂糖+30ml柠檬汁+干丹...
懒人水果酱的做法 步骤1 橘子剥开,去除白色经络,因为经络多影响味道,这里比较费功夫。选两小片新鲜点的橘子皮,洗干净 步骤2 苹果去皮去核,切成小丁,家里没有了搅拌器所以麻烦点,有搅拌机的可以打碎,煮的时候就更稠。这里要快,防止苹果氧化。 步骤3 不粘锅,冰糖苹果橘子橘子皮一起倒入,大火煮开后改小火...
将熬好的果皮水倒入打好的果浆中用小火继续熬,变粘稠即可。 步骤11 将果酱装瓶,不要盖盖子。 步骤12 隔水蒸,看瓶子的大小估计时间,我的瓶子是水开后再蒸5分钟。蒸好以后立刻拿出来盖上盖子等待凉却之后就是抽真空状态了,如果不快速盖上就没用了,得重新隔水加热了。 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小...
1、漂洗桑葚 桑葚由于特殊的结构，生长在树上的时候，会聚集比较多的脏东西，所以我们在食用桑葚或者制作果酱时一定要将桑葚洗干净。洗之前，在容器里面放上清水，并加上少许盐，将桑葚在盐水里面浸泡5~10分钟，然后用流动的清水清洗干净，沥干水分即可;2、打碎桑葚 制作果酱是要将其打碎的。我们可以用...
水果酱-青梅酱 水果酱-青梅酱的做法 青梅提前一天洗净晾干,第二天直接把青梅拿出放锅中加水煮熟。借用做青梅糖水的图 煮的青梅变成黄色,青梅的香味都出来了。就把青梅捞出泡在冷水里。 然后给煮熟的青梅去皮,锅里的水倒掉,把青梅肉放回锅里 锅中再加500克糖一起小火煮。煮到水分减少时可以把青梅壳挑出来。
步骤 （1）在热肥皂水中浸泡并清洗干净玻璃罐。将玻璃罐倒扣在蒸锅的笼屉上，蒸锅里加入足够的水。将锅烧开后，把玻璃罐加热至少20分钟。在这段时间里，你可以制作果酱。（2）将准备好的小碟子放进冰箱冷却。（3）将500克浆果放到大碗里，用锅铲或金属勺子碾碎浆果（如果用的是冷冻浆果，需要先解冻...
来源:经验视频-百香果果酱的做法服务升级打开原网页2葡萄果酱:葡萄做的果酱,可以依据水果的特性切粒或打碎,或保留部分果肉以取得特殊口感或风味。试试吧 01:04 来源:经验视频-葡萄果酱怎么做服务升级打开原网页3芒果酱:芒果酱营养丰富,好吃健康,做的好可以保存一个多星期。这样好吃的做法你也试一试吧 01:06 ...
果胶粉平替,如何在家自己制作苹果果胶。煮果酱做夹心再也不怕无法凝固了。是苹果果胶也是果凝Gelée #美食创作人计划 #自制果酱 #甜品 #美食教程 #水果果酱怎么做 - 壮壮吃蛋糕于20230712发布在抖音,已经收获了731个喜欢,来抖音,记录美好生活!
1.准备无水无油玻璃瓶，我就用原来买的果酱瓶子。2.水果洗净 3.苹果切小粒 4.橙子剥成小粒 5.锅底放一点水，适量冰糖 6.盖上盖子，小火煮 7.已经软化了，继续煮，可以拿小勺不要触底地搅动几下 8.已经出水了，继续煮 9.滴几滴白醋，防止坏，如果有柠檬更好了，会有柠檬的清香 10.装瓶，...