6/10筛入低筋面粉用刮刀拌匀 7/10最后加入浸泡好的水果干用刮刀拌匀即可 8/10给磨具刷上一层黄油 9/10将拌好的蛋糕糊倒入磨具中用刮刀抹平表面 10/10放入预热好160度的烤箱,上下火,中层,烤60分钟即可。出炉后的蛋糕脱模下来,给表面刷上一层果膏,撒上一些杏仁果碎,就可以享用啦 小贴士 注意事项: 1, 果干浸泡的时间越
水果磅蛋糕的做法,水果磅蛋糕怎么做请看步骤:1.葡萄干,西梅干,圣女果干洗净,圣女果干切和葡萄干大小一样的丁,柠檬和青桔刨皮,搅拌均匀,加朗姆酒和青桔汁浸泡一个小时2.模具涂黄油,铺烘焙油纸。低粉和泡打粉混合过筛备用。鸡蛋打散备用。烤箱预热170度...
1/6水果干先用莱蒙酒泡着。 2/6奶油室温先打到乳霜状,糖粉分3-4次加入确实搅拌均匀。 3/6分3-4次加入蛋液,香草精。继续搅拌。 4/6加入过筛面粉+泡打粉,继续搅拌至面煳无颗粒状。 5/6加入水果干,略拌匀。 6/6倒入模型。放入已先预热的烤箱170度烤约25分钟即可。 小贴士 只要依序放入材料并确实搅拌均匀...
水果风味磅蛋糕的做法,水果风味磅蛋糕怎么做请看步骤:1.黄油软化,鸡蛋放室回温,分类分别称重2.软化的黄油切小块,加入糖粉打至发白3.分多次加入蛋液,每加入一次要充分搅拌均匀后再加入下一次4.果干(蔓越莓和柠檬皮丁)用约30ml朗姆酒浸泡至软后连同酒液一起倒入打发的
1 首先取一个磅蛋糕模具然后铺上烘焙纸待用 2 将葡萄干,樱桃干,柳橙皮,朗姆酒混合待用 3 将细砂糖放入黄油中拌匀 4 然后用电动打蛋器高速打至黄油颜色发白,且体积增大,大概打5分钟左右,然后继续打发10分钟,期间将蛋液分4次加入且加入香草精 5 然后筛入低筋面粉,用刮刀搅拌均匀 6 然后倒入各种水果干...
磅蛋糕是非常容易成功的一款蛋糕,不需要打发蛋清,口感却一样松软,可以加入你喜欢的任何果干和果仁,作为早餐是再合适不过了。 原料:低粉、泡打粉、鸡蛋、黄油、细砂糖、葡萄干、蔓越莓干。 做法步骤: 第1步、黄油室温软化 第2步、用打蛋器打至顺滑 第3步、加入细砂糖 第4步、用打蛋器打发蓬松 第5步、分两次...
水果磅蛋糕 By 我爱番茄美食 第一次吃磅蛋糕,我就深深的爱上了呢,那种感觉是普通蛋糕所没办法比拟的,甜而不腻,香到极致!加入了杂果的磅蛋糕,味道更显得多元化,童鞋们如果喜欢就尝试下吧!原料:黄油、低筋面粉、细砂糖、鸡蛋、香草精、葡萄干、蔓越莓干、朗姆酒、黄油、镜面果膏、杏仁果碎。做法步骤:第...
食谱:英式水果磅蛋糕 食材:黄油 135g 低筋面粉 135g 全蛋 2个 红糖 75g 水果蜜饯 45g 核桃 45g 朗姆酒 15g 做法:1、核桃放入烤箱以180度烤熟备用。2、准备一个钢盆,放入室温下软化的黄油,逐次加入红糖,将黄油打发至乳白色,再分次加入打散的蛋液,搅拌均匀。3、面粉过筛倒入,用橡皮刮刀拌匀,最后加入...
水果磅蛋糕的做法步骤 步骤1 黄油软化加入细砂糖打至稍微发白 步骤2 三次加入鸡蛋液搅打均匀 步骤3 加入百利甜酒搅拌均匀 步骤4 加入所有粉类(低筋面粉,杏仁粉和泡打粉)用刮刀翻拌至无干粉 步骤5 加入泡过的干果类翻拌均匀 步骤6 装入模具 步骤7 烤箱预热170-175度烤90分钟 ...
今天带来的是水果磅蛋糕,注意调料根据自己口味适量增减。食材 低筋面粉 300g 中等大小鸡蛋 6个(300g)细砂糖 200g 无盐黄油 300g 提子干 100g 蔓越莓干 50g 黑朗姆酒 50g 柠檬皮屑 20g 君度力娇酒 20g 麦芽糖浆 20g 柳橙皮(我手头没有就省略了) 100g 方法/步骤 1 提前一天用黑朗姆酒将提子干和蔓越莓...