因为水果里含有机酸,例如,苹果里含有苹果酸,柑橘里含有柠檬酸,葡萄里含有酒石酸等,而酒里的主要成分是乙醇,有机酸能与乙醇相互作用而形成酯类物质从而达到解酒的目的。同样道理,食醋也能解酒是因为食醋里含有3--5%的乙酸,乙酸能跟乙醇发生酯化反应生成乙酸乙酯。尽管带酸味的水果和食醋都能使过量乙醇的麻醉作用得以...
动米段 水果为什么可以解酒 动米段动米段动米段动米段 A. 水果里有很多糖分, B. 水果里有充足的水分可以和酒精发生反应,可冲淡酒精 C. 水果里有维生素
1、水果为什么可以解酒?这是因为,水果里含有有机酸,而酒里的主要成分是乙醇,有机酸能与乙醇相互作用形成酯类物质,从而达到解酒的目的。2、炒菜时不宜把油烧到冒烟?因为油在高温时,容易生成一种多环化合物,一般植物油含的不饱和脂肪酸多,更容易形成多环化合物,实验证明,多环化合物易于诱发动物得膀胱癌,一般将...
因为水果里含有机酸,例如,苹果酸甜可口、脆嫩多汁,含有许多营养成分,如糖和大量有机酸。而苹果之所以能解酒,便与其含有大量有机酸及钾有关。因为酸类物质既能分解乙醇,又能刺激肠道,起收敛止泻作用。而苹果所含的大量的钾,能利尿,故有利于解酒。再者,性微凉的苹果也能够有效地中和喝酒之后出现的酒热,对于缓解喝...
水果为什么可以解酒? 参考答案: 因为水果里含有机酸,例如,苹果里含有苹果酸,柑橘里含有柠檬酸,葡萄里含有酒石酸等,而酒里的主要成分是乙醇,有机酸能与乙醇... 点击查看完整答案广告位招租 联系QQ:5245112(WX同号) 您可能感兴趣的试卷你可能感兴趣的试题 1.问答题为什么说喝烫过的白酒对人体有益? 参考答案...
结果1 题目3.如果爸爸喝醉了,可以让他多吃一些水果来解酒。你能知道水果为什么能解酒吗? 相关知识点: 试题来源: 解析 3.水果里含丰富的有机酸,而酒里的主要成分 是乙醇,有机酸很容易与乙醇相互作用,形成酯类物 质,从而达到解酒的目的。 反馈 收藏
对于身体的酒精代谢和身体的营养，吸收代谢都会起到促进酒精排泄的功效，可以用解酒的功效。
答:这是因为水果里含有有机酸,例如,苹果里含有苹果酸,橘子里含有柠檬酸,葡萄里含有酒石酸等,而酒里的主要成分是乙醇,有机酸与乙醇能相互作用而形成酯类物质而达到解酒的目的,同样道理食醋能解酒是因为食醋里含有3-5%的乙酸能给食醋反应生成乙酸乙酯,尽管带酸味的水果和食醋能使过量的乙醇得到缓解,但由于上述酯化反...