水晶糖蒜的做法 腌渍『水晶糖蒜』 精品独家 6.6万浏览303 饭饭而啖 +关注 水晶糖蒜的用料 大蒜3斤白米醋两瓶 冰糖300g白糖200g 盐8勺白酒少量 步骤1 大蒜 剥皮(不能清洗),只剩最里面一层即可。 步骤2 烧开水,放入八勺盐,搅拌匀,晾凉备用。 步骤3...
水晶糖蒜的做法 步骤1 杯子里加盐杯子无油无水 步骤2 加入半杯白开水,化开食盐,晾凉备用 步骤3 加入适量白糖,根据自己口味,喜欢甜一点的蒜就加多些糖。 步骤4 在加入白醋,因为是水晶蒜就没加陈醋,要是家里白醋用完了,也可加陈醋! 步骤5 剥蒜
1/4新蒜切去根部拔去最外层老皮,洗净用清水浸泡24小时,中间可换二次水 2/4浸泡后的蒜捞出控水,加入20克盐翻拌均匀腌制2小时 3/4将腌好的蒜放在通风处凉干 4/4玻璃瓶洗净后用开水烫一下,加入5度米醋和糖化开,可加入少许花椒粒,醋漠过蒜,用干净的布盖好瓶口,放在阴凉处腌7天左右即可食用。 小贴士 青蒜...
1/5取新鲜大蒜剥掉外皮洗净 2/5用醋白糖白开水化开 3/5如果糖醋水不够,加点凉白开 4/5放入大蒜 5/5记住水一定要没过大蒜!
把大蒜放里面，这个罐子要提前消毒好，倒入冷好的糖醋汁。7.盖上盖子放在阴凉的地方密封上15天就可以吃了，这样我们这个水晶糖蒜就做好了。比例在这里：大蒜2000g、食盐70g、泡蒜冰糖720g、9°米醋1200ml、白酒40ml可不放、清水960ml，具体糖醋水的多少要根据瓶子容积大小确定。#奇趣美食嘉年华# ...
自制水晶糖蒜的做法 步骤1 我用的方子:新蒜10头左右,(图中的这堆做了两瓶)白醋约500ml(买好一点的醋),蜂蜜40ml,冰糖50克 步骤2 新鲜大蒜逐个剥去外层的干皮,留下最后1-2层,将根须部分切去,将茎部剪齐。 步骤3 先用流动水清洗处理好的大蒜,再用较大的水池或水盆浸泡1小时,之后继续用流动水再次彻底冲洗...
水晶糖蒜的做法,水晶糖蒜怎么做请看步骤:1.腌制这个水晶糖蒜必须把蒜皮拔掉几层!留最里面的一层即可!2.依次把所有的大蒜都剥掉外面的几层蒜皮!3.烧两壶开水加入8勺盐搅拌一下,晾凉备用!4.把剥掉外皮的大蒜放进盐水中浸泡一晚上!(淡化一下大蒜里面的辛辣味儿!)...
自制水晶糖蒜的做法,自制水晶糖蒜怎么做请看步骤:1.新蒜清洗干净,外面的脏皮剥掉,底部刷一刷,切掉多余部分2.水没过蒜,加入两勺盐,搅拌均匀,泡四个小时3.锅中加白糖和冰糖4.加入400克清水,中火煮至糖完全融化...
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