水晶包子皮的做法步骤 步骤1 150克土豆淀粉,150克小麦淀粉倒入盆中混合均匀。 步骤2 加入300克开水,迅速用筷子搅拌均匀,至无干粉状。 步骤3 然后加30克凉水降温,用手将面絮揉成团。 步骤4 将面团移至案板上,用手不断的按压揉搓(搓长,折叠回来,换个方向再搓长,再折叠…),以增加面团柔韧性 步骤5 最后把面...
配料 澄面225克 猪油6克 玉米淀粉 35克 滚沸水 400克 做法: 1、将澄面和玉米淀粉混合均匀 2、锅内将400克水煮沸,将混合的面粉倒入,用筷子搅拌均匀,晾凉 3、将烫好的面揉成光滑的面团,加入猪油,揉匀 4、面团揉匀 5、揪成饺子大小的剂子 6、擀成薄薄的皮 7、这样就会做出透明的水晶包子皮了。©...
包子皮这样做晶莹剔透,能看到里面的馅料,还很劲道,好看又好吃。 【水晶包】 食材:300g土豆淀粉、300ml开水、肉馅、虾仁、胡萝卜、豌豆、玉米粒、食盐、鸡精、胡椒粉、花椒粉、蚝油、生抽、油。做法步骤: 第一步:300g的土豆淀粉加入300ml刚刚烧开的开水,边到边用筷子搅拌,搅成没有干粉的面絮之后,稍微晾一会,...
做法步骤: 第一步:将澄面和生粉加到一个盆子里,然后加入2g食盐增加筋性,将其充分混合搅拌均匀,然后在面粉上挖几个小洞,这样倒开水的时候倒的均匀一点。 第二步:然后做水晶饺子皮的水一定要用开水,将开水慢慢倒入面粉中,边倒边搅拌,搅成面絮晾凉至不烫手就开始下手揉,放点猪油把它揉均匀,揉成光滑的面团盖上...
虎妈分享水晶包子的做法,好看美味,皮薄馅多!点赞数:2热度:7年份:2023首播时间:20230702语言/字幕:汉语更新时间:20230702简介:虎妈日常.上传的生活视频:虎妈分享水晶包子的做法,好看美味,皮薄馅多!,粉丝数231,作品数330,点赞数2,免费在线观看,视频简介:
11.每一份都揉圆，然后像擀饺子皮一样，把它擀成中间厚边缘薄的面片。12.取一份面片，放入适量馅料，像包包子一样把它包起来。13.全部做好之后放入蒸屉上。开大火把水烧开。14.水开之后蒸10分钟即可，关掉火出锅。小贴士：1.觉得淡了的朋友可以做一个蘸料，蘸着吃，口味自选。2.不用蒸太久时间，皮子...
吃剩下的饺子皮用来做这个水晶包,个个晶莹透亮,好吃又好看 - 康宝妈妈于20220410发布在抖音,已经收获了1.4万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
1/6 点击查看大图 饺子皮一张抹一次食用油 叠一张新的抹一次油。最上面元张就不用抹了 2/6 点击查看大图 八张一起用擀面杖向四个方向擀面皮擀成一个大饼形状放锅里蒸一两分钟。 3/6 点击查看大图 把菠菜 菌菇 肉 剁碎放盐酱油一点点生粉抓匀。腌制一下。锅里加油 炒一下。为了快速蒸熟...
水晶包子皮的做法 材料小麦淀粉200克,虾仁100克,什锦菜(包括玉米、青豆、萝卜粒),葱花适量做法1、制作馅料:先将虾仁切碎后,和什锦菜、葱花混合,加入适量的盐、味精、胡椒粉、麻油、黄酒拌匀,腌制30分钟。2、制作面团:将小麦淀粉倒在盆内,烧好开水,冲入小麦淀粉盆内,一边冲一边用筷子搅拌,而且要拌匀,将粉烫熟成...
水晶包子皮的做法 水晶包子皮是一道受欢迎的传统小吃,在制作过程中需要注意以下几个步骤: 1.准备材料:主要材料包括糯米粉、水、食用油等。一般来说,糯米粉的比例是1:1.5,即糯米粉和水的比例为1:1.5。 2.搅拌面糊:将糯米粉倒入一个容器中,加入适量的水,用筷子搅拌均匀。搅拌过程中要注意保持均匀的力度,以免...