阿里巴巴1688为您优选134条水发蹄筋热销货源,包括水发蹄筋厂家,品牌,高清大图,论坛热帖。找,逛,买,挑水发蹄筋,品质爆款货源批发价,上1688水发蹄筋主题频道。
牛蹄筋新鲜水发火锅食材冻品生鲜烧烤牛腿筋牛杂商用半成品5斤装 义乌市查室贸易有限公司 1年 回头率: 8.8% 浙江 金华市 ¥67.58 成交3件 冷冻牛蹄筋生鲜新鲜10斤商用即食干货半熟纯火锅烧烤牛筋 邵武市有讲贸易商行 1年 回头率: 29.8% 福建 南平市 ¥41.75 森海渔港猪蹄筋500g油发猪蹄筋水发猪...
水发牛蹄筋 火锅 串串 自助餐食材批发 价格 ¥19.00/斤起批价 50斤 产地 四川成都双流区 物流 快递;按斤收费 规格 通货 19元/斤品种 牛蹄筋立即订购 全国牛副产品价格行情参考 产地 品种 价格(元/斤) 涨跌牛蹄 0.00 -10.73 牛肚 0.00 -18.78 牛脖骨 0.00 -9.63 山东 牛蹄 0.00 -11.81 牛副产品 0.00 ...
1 蹄筋水发有两种方法，一种需煮焖，另一种需蒸浸。2 煮焖：首先将干蹄筋放在清水中在常温浸发2个小时，在用清水洗净后，在加入凉水加温煮沸约5分钟，恒温80~95℃左右再焖4一6小时，等两头垂下、蹄筋软糯时取出。浸入凉水恒温0~5℃浸漂待用即可。3 蒸浸：首先将干蹄筋放在清水中在常温浸发2个小时，然后...
牛蹄筋水发牛蹄筋 价格 ¥23.00/斤起批价 50斤 产地 贵州铜仁松桃县 物流 运费待商议 规格 精品,50斤一件 23元/斤品种 牛蹄筋立即订购 微信咨询最底价 全国牛副产品价格行情参考 产地 品种 价格(元/斤) 涨跌牛蹄 10.67 0.0 牛肚 19.52 0.0 牛脖骨 9.72 0.04 山东 牛蹄 11.72 0.0 牛副产品 10.92 0.02 ...
方法/步骤 1 干香菇泡水至软,挤干水份一切成二备用.2 绿竹笋煮熟(可买现成沙拉笋)剖半再切薄片备用 3 火腿放碗中加水,入电锅蒸20分钟(去咸)取出待凉切薄片.4 水发蹄筋略冲洗切小段.油条切小段,入热油锅中炸香酥捞出,沥干油1小匙油爆香姜末,蒜末 5 陆续放入食材香菇,笋片,火腿片炒香再入蹄筋并入酱油...
您好,水发牛蹄筋与蹄筋(这里蹄筋通常指未经特定处理的牛蹄筋)的主要区别在于处理方式和状态,以下是具体的区分方法: 一、定义与状态 水发牛蹄筋:这是经过泡发处理的牛蹄筋。水发是泡发的一种,通常使用热水使牛蹄筋回软、涨发,以便后续烹饪。泡发后的牛蹄筋体积会变大,质地变软。 蹄筋(未经处理):这是指未经泡发...
牛蹄筋副筋牛杂副筋新鲜水发冷冻牛杂牛筋牛板筋蹄筋串串火锅类食材 价格 14.00元 起批量 50斤起批 发货地址 四川省成都市郫都区 采购热度 564 询价 0 成交 0 评价规格选择 通货 14元/斤 50斤起批 获取底价 电话沟通 在线沟通 立即下单 快捷提问 老板,这货什么价格? 包运费吗?运费怎么算? 什么...
制作步骤：1. 干香菇处理：将干香菇泡水至软，挤干水分后切成两半备用。2. 绿竹笋处理：将绿竹笋煮熟，剖半后再切成薄片备用。3. 火腿处理：将火腿放入碗中加水，入电锅蒸20分钟以去除多余的咸味，取出待凉后切成薄片。4. 蹄筋处理：将水发蹄筋略冲洗后切成小段。5. 油条处理：将油条切成小段，...
为了使蹄筋达到最佳的口感，首先需要进行水发处理。将蹄筋放入富磷联溶液中浸泡10到15小时，这一步骤能够有效去除蹄筋中的杂质和异味，使蹄筋更加柔韧。浸泡完成后，将蹄筋取出，用清水冲洗干净，去除表面的残留物。接着，将清洗干净的蹄筋放入炖锅中，加入足够的清水，大火煮沸后转小火慢炖，直至蹄筋完全软化...