水发产品是以各种干制、冷冻或新鲜的动植物食品为原料，以水发为主要工艺制成的一类食品。主要分为水发水产品(如鱿鱼、海参等)、水发肉类产品(如牛百叶、肉皮等)和其他水发产品(如鸭肠、木耳等)三种
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首先用开水焯一下毛肚，捞出用凉水过一遍，稍微沥干水分，放置盘中，待用。其次准备调料：将芝麻酱、盐用凉开水调和成糊状，辣椒油、味精、葱丝、香菜末、糖（少许）、米醋（少许）备齐待用。将所有调料放入沥干水分的毛肚中拌均，装盘，撒上少许芝麻，即可食用。
有客户反应自己家的锅底有发苦的现象,寻求我们帮助,看看我们是如何解决的,客户锅底发苦的原因有哪些因素,总结一下有六个原因 1,炒制底料时火🔥太大,底料炒糊了 2,花椒辣椒发苦,(品种没有选对,泡水没有按照要求泡水去苦) 3,干香料发苦, - 勇哥—巴蜀辣韵发酵
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您好，为您解答。水发菜主要分为水发水产品(如鱿鱼、海参等)、水发肉类产品(如牛百叶、肉皮等)和其他水发产品(如鸭肠、木耳等)三种.水发黑木耳，海带，鱿鱼，海参，牛百叶，肉皮等 您好，为您解答。水（H₂O）是由氢、氧两种元素组成的无机物，在常温常压下为无色无味的透明液体。水是最常见的...