开始加入硫酸时,硫酸铜呈蓝色,炭化时,溶液呈现黑色,当有机物全部消化完后,不再有硫酸亚铜的生成,溶液呈现清澈的蓝绿色④___:甲基红-溴甲酚绿混合指示剂(绿→红)(4)实验测得的是总氮量,要换算成蛋白质,乘上系数:6.25(5)说明及注意事项:①消化时不要用强火,应保持缓和沸腾,以免样品...
(5)说明及注意事项: ①消化时不要用强火,应保持缓和沸腾,以免样品粘附瓶内壁,导致消化不完全造成氮损失 ②消化过程中应注意不时转动凯式烧瓶,以便利用冷凝液将瓶壁残渣洗下促进消化 ③若脂肪和糖较多时,消化过程中容易产生泡沫,防止泡沫溢出可以用小火加热并摇动烧瓶或者加入辛醇或硅油消泡...