分子内部。在可溶性蛋白质三级结构中,亲水性氨基酸残基尽可能位于分子内部。
以乙氨酸和丙氨酸为中心,早就查明.吸湿性的主要原因象羊毛、兽毛纤维那样,不是主要依靠亲水性氨基酸的侧链,主链的肽键也很重要然而,实际上组成比例较少的亲水性氨基酸残基对吸湿性有多大程度的影响,几乎束作过详尽的报导为此。苜先研究了化学改性(脱搜基化和脱氨基化)羊毛的吸湿性与亲水性氯基酸残基的关系。就...
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百度试题 题目【选择题】可溶性蛋白质三级结构中,亲水性氨基酸残基尽可能位于分子内部。() A. 正确 B. 错误 相关知识点: 试题来源: 解析 B.错误 题目【可溶性蛋白质三级结构中,亲水性氨基酸残基尽可能位于分子内部】的答案是: B、错误反馈 收藏
百度试题 题目在蛋白质三级结构的形成过程中,大多数的亲水性氨基酸残基,尤其是带电荷的氨基酸残基会配置在蛋白质-水界面上。相关知识点: 试题来源: 解析 正确 反馈 收藏
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百度试题 题目可溶性蛋白质三级结构中,亲水性氨基酸残基尽可能位于分子内部。相关知识点: 试题来源: 解析 错误 可溶性蛋白质三级结构特征:疏水侧链埋藏在分子内部,亲水侧链暴露在分子表面。反馈 收藏
在蛋白质的β-折叠片中——A.所有氢键与多肽链走向平行B.所有肽键的氨基和羰基参与氢键形成C.所有R基团位于折叠片的一侧D.所有氨基酸残基为亲水性的