香哈网为您提供了毛豆烧鸡块的做法大全介绍,包括毛豆烧鸡块的做法大全图文步骤详解,并详细说明毛豆烧鸡块的做法所需时间和用料,让您轻松学会毛豆烧鸡块的家常做法。
做法推荐: 1.毛豆烧鸡翅 2.毛豆烧鸡块 3.毛豆烧鸡仔 4.辣味毛豆烧鸡 5.毛豆米烧鸡 6.毛豆烧鸡腿 7.迷迭香:毛豆烧鸡 8.毛豆烧鸡块` 9.毛豆仁烧鸡块 10.毛豆米烧鸡腿 11.仔姜毛豆烧鸡 12.红烧鸡烧毛豆 13.毛豆红烧鸡块
【食材】:毛豆、鸡腿 【做法】:1、油热下入姜片,随后倒入鸡肉炒干水分炒变色,再倒入干辣椒、小米辣、蒜炒香 2、加两勺生抽、半勺老抽、一勺料酒、适量的盐翻炒均匀,加入适量的开水没过鸡肉 3、水沸倒入毛豆盖上锅盖开焖煮15分钟,煮至汤汁浓稠加入葱段即可 关注,收藏,点点赞,一起做起来吧!感谢朋友...
豆果美食毛豆烧鸡栏目为您推荐毛豆烧鸡做法大全,毛豆烧鸡怎么做好吃技巧分享,毛豆烧鸡最正宗的做法和毛豆烧鸡家常做法推荐,更多毛豆烧鸡的简单做法就来豆果美食。
毛豆烧鸡的用料 步骤1 鸡处理好,洗干净(一般卖鸡的地方会帮忙宰杀和切块,回来自己再收拾干净) 步骤2 毛豆洗干净,生姜切片,八角掰开 步骤3 锅烧热,放入油,油不用多,因为鸡皮会煸出油 步骤4 油冒烟后加入生姜和八角,中火稍微煸炒一会,这样可以更好的去腥,而且炒过的油会防止鸡肉粘锅 ...
今日食谱:毛豆烧鸡 食材准备 鸡肉 毛豆 姜 生抽 老抽 黄酒 八角 糖 干辣椒 青椒(可选) 步骤 焯水:鸡肉切块,放几片姜和适量黄酒,焯水后洗净。 炒香:热锅冷油,放入鸡肉、姜片、八角翻炒,加入适量生抽、老抽、黄酒和糖,爆香后翻炒至鸡肉上色。 焖煮:倒入清水,盖上锅盖焖煮鸡肉至软烂,然后加入毛豆。
家常毛豆烧鸡的做法 简介 今天带来的是家常毛豆烧鸡,注意调料根据自己口味适量增减。食材 三黄鸡 半只(1斤)毛豆 半斤 盐 少许 糖 10克 酱油 1勺 生姜 4片 八角 1个 方法/步骤 1 鸡处理好,洗干净(一般卖鸡的地方会帮忙宰杀和切块,回来自己再收拾干净)2 毛豆洗干净,生姜切片,八角掰开 3 锅烧热,...
毛豆烧鸡的做法步骤 步骤1 鸡肉洗净,冷水下锅,放入姜片、料酒焯水。 步骤2 毛豆洗净备用。 步骤3 蒜子剥好,红辣椒切片备用。 步骤4 1、热锅冷油下蒜子,姜片、八角炒香,再倒入鸡块炒干水份。 2、加1勺老抽,3勺生抽,1勺白糖及干辣椒,锅里加开水(水要没过鸡块),中火烧10分钟左右。 3、加毛豆进去,放半勺...
上次做了小炒鸡,这次就来试试毛豆烧鸡吧!菜场有剥好的毛豆卖,省去了不少麻烦。毛豆烧鸡不用焯水,直接用生鸡肉下锅,煸得透一些,如果有条件的话,放一片白芷,味道会提升很多哦。 食材准备 公鸡:半只,大约2斤,切成块 葱姜蒜粒、干辣椒段 甜面酱、豆瓣酱...
【毛豆烧鸡块】1、仔鸡洗净去掉脖子上的皮和鸡屁股控干水分,切成块(用适量姜片腌制)。毛豆剥壳冲洗后控干。葱姜辣椒切片,蒜去皮。2...