毛豆烧鸡块 By 媛芷媛味 原料：鸡块、毛豆、青椒、盐、味精、酱油。做法步骤：第1步、原料。第2步、鸡块加生姜焯水。第3步、捞出备用。第4步、热锅冷油加生姜。第5步、加鸡块煸炒。第6步、加毛豆继续煸炒。第7步、加酱油，盐翻炒。第8步、加水漫过鸡块。第9步、大火煮开小火慢炖，出锅前加味精调味，青椒点缀。来自 美食天下 媛芷媛味 的作品...
毛豆烧鸡块的做法步骤 1.食材:鸡块(已清洗焯水)、毛豆肉(已淘洗)。 2.起锅倒油烧热,下入鸡块翻炒翻炒。 3.接着,合入毛豆肉,加适量的清水。 4.加1勺料酒。 5.加3勺酱油。 6.加1勺蚝油。 7.加适量的白糖。 8.加适量的盐。 9.调味烧煮开。 10....
【毛豆烧鸡块】01.锅中倒入油,放入姜片、鸡块,翻炒4-5分钟至鸡块变成白色。,11.加入水,生抽、老抽、糖、盐、中火炖煮20分钟,盖上锅盖。,21.鸡块完全熟透以后,加入毛豆,开大火翻炒至汤汁浓稠,撒入香葱段,翻炒均匀就可以出锅了。…
毛豆烧鸡块 天气闷热胃口往往都不怎么好,越是这样煮妇们越要搭配好每天的三餐,中暑往往都是发生在吃不下饭的人身上,我妈说只要吃饱了就不会中暑。小鸡烧毛豆荤素搭配口味上以麻辣勾起食欲,反响很不错! 一只朋鹏呀8ki 28162浏览3赞热门菜谱 可乐鸡翅的做法 秋葵的做法 糖醋排骨的做法 茄子的做法大全 酸菜鱼的...
1 我买的是带壳的毛豆，先把毛豆剥好放在碗里，剥好的毛豆表皮上带着一层嫩嫩的外皮，可以不必要搓洗，这层外皮营养很丰富。2 鸡肉清洗干净，斩成块，加盐、糖、生抽、老抽腌制入味。3 小米椒、大蒜、生姜切碎备用。4 冷锅下油，烧热，放入蒜末、生姜、小米椒炒香。5 把腌制好的鸡块放入一起翻炒上色，...
毛豆仁烧鸡块 毛豆仁,是黄豆没熟之前的仁儿,感觉它和什么菜都好配,今儿配了鸡腿一起烧,感觉不错。 15分钟 家常味 高级 热菜 烧 其他 做法将做法保存到手机 1/9剥好毛豆仁。 2/9清洗鸡肉。 3/9备好葱段,把葱根和葱叶分开,蒜切片、红椒切小片、八角一个。
毛豆烧鸡块的做法 步骤1 把东西都洗净准备好,我把蚝油当鸡精用的。要是能吃辣就多备些辣椒,我和我弟不吃辣,我就稍微弄了点提下味。 步骤2 锅加热放入辣椒和姜爆香后放入鸡肉。我是没有把蒜头一起放进去,我觉得太早放烧到最后已经没有蒜头的味道,而且太熟。
毛豆烧鸡块的做法 步骤1 小火倒油煸炒一下蒜瓣 一分钟后捞出。 步骤2 开大火 下葱段 姜片炒香,倒入鸡块。 步骤3 炒半分钟,到鸡肉变白。加老抽两小勺,生抽两勺,白糖两勺,盐一勺,料酒一勺。继续炒到鸡块裹匀料汁,加一碗水(水快要末过鸡块即可) ...
炒出来的颜色看起来就很有食欲。7 加入毛豆翻炒到变色断生，毛豆炒过再焖，不容易碎掉。8 锅里加适量的水，没过毛豆的高度，大火焖10-15分钟左右，具体时间根据火力大小灵活调整。9 毛豆焖到能轻松嚼得动，按照家人的口味加适量的盐调味。撒上另一半青椒和小米椒，翻炒断生，一道好吃的毛豆烧鸡块就做好了。
毛豆仁烧鸡块 毛豆仁烧鸡块的做法 健康功效 1.剥好毛豆仁。 2.清洗鸡肉。 3.备好葱段,把葱根和葱叶分开,蒜切片、红椒切小片、八角一个。 4.先把葱根、蒜片、八角炒一下。要小火哦。 6.加入一勺豆瓣酱继续炒。 7.加适量开水烧开三分钟后加入毛豆仁,小火煮至豆仁熟透就可以。