第1步、毛蛤蜊清洗干净。 第2步、放入锅里煮熟。 第3步、菠菜洗净切段。 第4步、入锅焯水后过凉水挤干水分。 第5步、毛蛤蜊取出肉放入干净盆中。蒜捣成蒜泥。 第6步、加入菠菜,蒜泥。 第7步、加入味极鲜酱油。 第8步、加入醋。 第9步、加入蚝油拌匀即可。 第10步、成品图 第11步、成品图 小贴士: 喜...
毛蛤蜊 一斤 、 菠菜 一把 、 大蒜 8瓣 烹饪步骤1/5 点击查看大图 毛蛤蜊煮熟把皮都扔掉 2/5 点击查看大图 菠菜开水烫下 3/5 点击查看大图 大蒜捣成泥加蚝油、香油、味极鲜、糖、醋、盐,搅匀 4/5 点击查看大图 混合在一起 最后一步 点击查看大图 拌匀即可4/5 展开全部5个步骤 发布于 2022-...
做法步骤 1、毛蛤蜊煮熟把皮都扔掉 2、菠菜开水烫下 3、大蒜捣成泥加蚝油、香油、味极鲜、糖、醋、盐，搅匀 4、混合在一起 5、拌匀即可 做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
1、毛蛤蜊刷洗干净 2、放入锅中煮至开口，立刻关火捞出沥水 3、放置不烫手，将蛤蜊肉剥出来备用 4、菠菜摘掉根部，清洗干净 5、锅中加入油和盐将水煮沸，下入菠菜焯水1分钟 6、取出沥干，立刻放入冷开水中浸泡至凉透 7、将菠菜沥干水，放入稍大的容器 8、加入毛蛤蜊肉和所有调味料 9、拌匀装盘即可~10、成...
菠菜150克 、 芥末油3克 、 淡味酱油15克 、 香醋15克 、 盐3克 烹饪步骤 步骤1/10点击查看大图 毛蛤蜊刷洗干净 步骤2/10点击查看大图 放入锅中煮至开口,立刻关火捞出沥水 步骤3/10点击查看大图 放置不烫手,将蛤蜊肉剥出来备用 步骤4/10点击查看大图 ...
- 新鲜菠菜适量 - 大蒜适量🍳烹饪步骤: 1️⃣ 先让毛蛤蜊在清水中吐沙,并仔细清洗干净。 2️⃣ 菠菜洗净后,切去根部,切成适中的段;大蒜也要切成蒜末哦。 3️⃣ 把毛蛤蜊放入沸水中,煮到它们开口后捞出,然后去掉壳,只留下肉。 4️⃣ 接着,把菠菜也放入沸水中焯煮一下,捞出后控水。
1 首先先将毛蛤蜊清洗干净，放入开水锅中煮制一分半钟；待毛蛤蜊煮开口至熟捞出取肉；2 将菠菜切断放入开水锅中烫熟，捞出过凉并控净水分；3 将用蒜臼子攒好的蒜泥和毛蛤蜊肉、烫好的菠菜段一起，加入盐、味精、米醋、香油拌匀装盘即可食用。注意事项 1、这道菜品毛蛤蜊不宜煮的太久，要保证毛蛤蜊熟而不...
1.毛蛤蜊用小刷子沿着壳的纹路清洗干净。2.水烧开，放入蛤蜊煮2~3分钟至开口，捞出。3.毛蛤蜊取净肉。4.菠菜焯水，3~5秒钟后捞出，入凉开水过凉。5.菠菜沥水切4厘米长的段，大蒜切末，放入蛤蜊肉。6.加味极鲜、香醋、香油、鸡精和糖拌匀即可。心得分享 1.毛蛤蜊汆水的时间要短，否则肉会变皮，影响口感。
菠菜拌毛蛤蜊的做法,菠菜拌毛蛤蜊怎么做请看步骤:1.锅中倒入水,加入一点料酒(去除毛蛤蜊的腥味)加入洗干净的毛蛤蜊煮至开口 ,分钟后关火。2.将毛蛤蜊拨出来,用纯净水洗净备用。3.锅中倒入水烧热,加入一滴花生油,把菠菜段飞水30秒捞出...
毛蛤蜊拌菠菜夏季的清爽解腻小菜#真是清脆爽口又开胃 #凉拌菜 #跟抖音学做菜 #抖音美食推荐官 - 春城壹号于20240731发布在抖音,已经收获了110.7万个喜欢,来抖音,记录美好生活!