毛笋的做法大全 糖醋笋块 籽38451浏览482赞 毛笋烧腊肉 打扫冰箱发现还有块腊肉,正好又买了刚下来的时令菜毛笋,于是想把它们一起烧了吃。也算是跟冬季彻底告别,和对春天的展望。 当腊肉的浓郁熏香与和毛笋的清甜爽脆相遇,当腊肉的“憨厚耿直”遇见毛笋的“朴素柔美”。它们将会碰撞出怎样的美味,敬请期待噢…...
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毛爸的-泡椒毛笋 毛竹笋干焖牛腩索面--七点食分 1 人做过 小竹笋炒腊肉 评分8.1177 人做过 肉炒雷竹笋～尝一口春天的鲜(附雷笋处理方法) 评分8.433 人做过 小炒竹笋 评分7.863 人做过 比卤菜店好吃的凉拌竹笋 评分7.772 人做过 春天的味道—鲜竹笋炒肉 评分7.830 人做过 查看更多结果 140万菜...
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毛笋不焯水,干锅翻炒既去掉了S味又保持了笋的鲜味。#小伙伴们学起来 1995快乐的懒惰人 00:34 冬笋炒咸菜,下饭简直没朋友 528食戟之灵 03:03 五花肉炖咸菜毛笋,超级好吃。 1用户一亩半分田 02:50 美食日记|用毛笋煮一锅腌笃鲜吧 #在家做美食 #家常菜 #腌笃鲜 #毛笋 #爱生活爱美食 ...
做法: 1. 这个毛笋很大,是在自己家后山的竹林挖的哦!只用1根,就是满满一锅。 2.剥去外面的笋壳,切大块。 3. 煮一锅开水,放入笋块,焯一焯,这样可以去除涩味,捞出备用。 4. 鲜肉切块,和排骨一起加入锅中,再加适量冷水,煮开,撇去浮沫,捞出冲洗干净。 5. 把咸肉、排骨和笋全部放入同一个大锅里,加...
【做法】①毛笋去壳洗净,咸肉洗净切丁。②洗净的毛笋切片。③将毛笋放入盘中。④上面放入咸肉丁。⑤倒入适量的料酒,上锅蒸熟后出锅。 腊骨炖毛笋 【材料】腊骨400克,毛笋500克,料酒适量,姜片适量,葱花适量。 【做法】①腊骨用温水洗净,毛笋去壳去老根。②把毛笋切厚实一点的片。③腊骨冷水下锅焯水后捞起洗净...
红烧毛笋的做法 步骤1 刚挖的毛笋,我们这里,笋挖断叫【破相】了。 步骤2 洗净,切块。放高压锅里烧,水位与笋平过,等高压锅唱歌,关火。【歌声是单音,你知道的——刺刺刺】 步骤3 拿起高压锅上滴子,让热气跑光【留意安全】。打开高压锅,沥干水。
雪菜炒毛笋的做法 简介 春季吃这菜，鲜香适当，胃口大开 食材 毛笋 大半颗 雪菜 适量 生姜 适量 精盐 适量 步骤/方法 1 将毛笋切片，雪菜切丝，备用 2 毛笋过水后吃起来更香，更脆 3 锅加热后放入食油，锅热后放入雪菜翻炒，翻炒30秒后放入毛笋，翻炒三分钟左右放入食盐，适量水，再翻炒一分钟左右可以起锅...