如果酮友想进入抗肿瘤、抗癫痫、抗老年痴呆的超级生酮状态,即血酮大于血糖,血糖必须控制在4mM以下才有可能;血糖如果长久维持在4-5mM之间,血酮大概徘徊在2-3mM;血糖如果超过5mM,血酮肯定低于2mM;如果吃东西稍不注意血糖冲破6mM,基本上就退酮了。 高脂肪、无碳水、...
他更愿意用“低碳水饮食”这个说法,而不是“生酮饮食”。前者更适合普通大众的慢性病防治,后者对碳水的限制更严格,更多用于癫痫、帕金森症等神经系统疾病的治疗了。对绝大多数人来说,“低碳水饮食”就够了!大道至简,殷峻教授对低碳饮食的解释,真是让人受益良多。
殷峻教授:几年前,我对自己进行餐后血糖试验,发现不吃米面主食以后,餐后血糖变化就非常小;而如果按照传统饮食模式吃下去,自己的血糖波动很大,恐怕迟早要超标。 这个自我试验,给我非常大的警醒,之后就开始深入研究低碳水、生酮饮食。 问:为什么很多人不...
殷峻教授和励丽教授发表在diabetes.《国际糖尿病》杂志上的这篇研究,比较了低碳生酮饮食和卡格列净药物治疗糖尿病的临床效果,让人们正视了低碳生酮饮食的治疗属性,同时也强调了饮食营养逆转糖尿病对比药物治疗有无与伦比的优势。 LoCaT研究是一项多中心、随机、阳性对照、平行组和非劣效试验,也就是在实证级别上最直接...
体重的降低还是跟胰岛素有关,图上显示,低碳生酮饮食的葡萄糖、胰岛素曲线平缓。血糖平缓,胰岛素低,所以体重降得快。 <殷峻教授的演讲ppt内容> 实验②:正常饮食 vs 低碳生酮饮食 再来看看正常饮食与低碳生酮饮食,分别会对减脂产生什么效果。这是一篇发表在2016年的研究,研究者把受试者放在代谢舱里,先进行基线的正常饮...
其实很早科学家就发现,肿瘤细胞需要摄取比周围组织多得多的葡萄糖才能存活。而生酮饮食使血糖处于低位,肿瘤组织不能获得足够的葡萄糖来维系增殖。另一方面肿瘤细胞摄入脂肪酸或酮体后在异常的线粒体强行氧化甚至会诱导细胞凋亡。因此低碳生酮饮食在临床上可以提高放化疗的效果,延长癌症患者的生存期。
我更愿意用“低碳水饮食”这个说法,而不是“生酮饮食”。前者更适合普通大众的慢病防治,后者对碳水的限制更严格,更多用于癫痫、帕金森症等神经系统疾病的治疗了。 对绝大多数人来说,“低碳水饮食”就够了。 问:您会让哪些病人采用低碳水饮食? 殷峻教授:只要病人愿意尝试,都可以采用。从糖尿病前期、糖尿病期,到...