武夷岩茶水仙,既不是红茶也不是绿茶,而是乌龙茶。 武夷岩茶水仙简介 自古以来,武夷山茶区就有“醇不过水仙,香不过肉桂”的说法。武夷山自然条件优异,所产的武夷岩茶水仙品质上乘,其中最显著的特征就是茶汤滋味醇厚。 武夷岩茶水仙特征 武夷岩茶水仙成茶条索肥壮匀紧,叶端褶皱扭曲似蜻蜓头;色泽青翠黄绿,油润光泽;...
水仙茶属于乌龙茶、武夷岩茶,武夷岩茶产品分为大红袍、名枞、肉桂、水仙、奇种,武夷岩茶是乌龙茶的细分种类,其中水仙便是武夷岩茶的代表产品,其茶属性平和,醇、甘、鲜、滑是其特征,而岩骨花香则是其核心特色。该图片由注册用户"橘子de殿堂"提供,版权声明反馈 武夷水仙为历史名茶,是闽北乌龙茶中的两个品种之...
水仙茶是福建茶农创制的名茶,属于中国茶叶优良品种之一,是福建乌龙茶类中的一种。原产于闽北。一千年前,建阳、建瓯一带就有这种茶树,但人工栽培却是距今三百多年前的清康熙年间(1662-1722)。水仙茶列“中国国家级茶树良种”48个之首,又是全国41个半乔木大叶型茶树良种的第一个,发源于福建省建阳市唯一的...
老枞水仙属武夷岩茶,制作的工艺与岩茶大径相同。老枞水仙外形紧实、条索状;颜色多为色泽乌绿润带宝色;干茶香馥郁、老枞味。叶底大片有明显的“绿底红镶边”的特征,叶脉浮于叶面之上。冲泡老枞水仙时可用盖碗或紫砂壶。老枞水仙香气高,有花香,老枞味前几泡被香气遮盖,后面几道汤老枞味就出来了,一直可以...
1. 武夷水仙是历史名茶,属于闽北乌龙茶的两个品种之一。水仙是武夷山茶树的一个品种名称,因此武夷水仙茶是以这个品种命名的。武夷山茶区有“醇不过水仙,香不过肉桂”的俗语,突显了水仙茶的独特风味。其茶汤的特点是滋味醇厚。2. 武夷岩茶水仙既不是红茶也不是绿茶,它属于乌龙茶类。武夷岩茶水仙是...
武夷岩茶水仙属于什么茶类 武夷岩茶水仙属于青茶茶类,为发酵茶中的半发酵茶,因制作过程中,借鉴了红茶与绿茶的加工方法,使得该茶的滋味与红茶相似,但香韵却酷似绿茶,故而时常被人错认为是特种红茶或者绿茶,但实际上它为不发酵的乌龙茶,是闽北乌龙茶的代表之作。武夷岩茶水仙是武夷岩茶中的正岩茶...
具有岩韵(岩骨花香)品质特征的乌龙茶。武夷岩茶的产品分为大红袍、名枞、肉桂、水仙、奇种。不同产品...
水仙茶是武夷岩茶的一种,属于乌龙茶类。水仙茶树原产于福建武夷山后传入广东、广西等地。水仙茶以其特别的香气和醇的味道而闻名,主要品种有福建水仙、广东水仙、广西水仙等。 3. 岩茶 岩茶是一个泛指指的是武夷山地区生产的所有乌龙茶。岩茶的特点是具有浓的岩韵,茶色泽金黄香气独有,味道醇。岩茶的种类繁多,包含...