尽管其中不乏内质优异的少数品种，但总体而言，奇种茶在品质上略逊于名丛。奇丹，作为九龙窠6棵大红袍母树中的佼佼者，其早春嫩芽呈紫红色，远观之下，一片红艳，因而得名奇丹。现今市场上流通的岩茶奇丹，均源于 九龙窠母树的剪穗扦插，无性繁殖，得以传承。以奇丹品种制作的武夷岩茶， 被
| 武夷奇种,亦称“菜茶”,是武夷岩茶中历史最悠久、最原始的茶树群体种,堪称武夷茶之根。它并非单一品种,而是由历代野生茶树自然杂交形成的复杂的种群。包含千百种变异株,如同一个庞大的茶树基因库。这些茶树在武夷山独特的丹霞地貌与多云雾环境中野放生长,根系深扎于风化岩砾,吸收丰富的矿物质。其干茶外形紧结乌润...
奇种岩茶的诞生，与清代初期岩茶乌龙茶工艺的成熟密不可分。其独特的“岩韵”，彰显了武夷山岩茶产制者的智慧，他们构建了最早的岩茶地理等级体系：岩茶、洲茶、外山茶。在这个体系中，奇种以其卓越品质，稳坐金字塔尖。奇种的前身是“武夷小种”。在清康熙五十六年（1717年）出版的《续茶经》中，崇安知县陆廷灿记载...
一泡奇种内拥有无数古老名丛的身影，我们在泡茶时，须力争让每一道茶汤都保留原生态面貌，泡出层次多变的风味。今年的武夷奇种，干茶照例和往年一样，条索不是那么均整，八成条索细巧，个别略粗大，但整体揉捻尚紧结。称好8克之后，端起来闻了闻，那干茶里，植物蛋白焙出来的焦糖香不甚浓重，反而是酵香更悠扬...
武夷岩茶的“奇种”是指一类源自武夷山自然保护区内的原生茶树品种，属于武夷岩茶中最古老且最具特色的类别之一。当地人也常将其称为“菜茶”。这一称呼源于历史上这些茶树如同日常蔬菜一样普遍种植于房前屋后，供日常饮用。奇种茶树的特别之处在于其树形、叶片形态及生长特性千奇百怪，变化多端，每株茶树之间可能都...
奇种茶，源自武夷的“菜茶”，这一群体品种在当地被俗称为“菜茶”。其命名源于其种植的广泛性，如同门前门后所种的青菜一般，这种茶主要供日常饮用。尽管其芽稍肥壮，茸毛稀疏，且产量相对较低，但其抗逆性却颇为顽强。因此，这种茶既适合制作乌龙茶，也能制作红茶和绿茶，展现了武夷茶的丰富多样性。菜茶，作为武夷...
奇种，这一生长于武夷山的珍稀茶叶，以其独特的生长环境和品质，成为了武夷山的特产。而奇兰，虽然生于闽南却长于武夷，虽然被列为外地茶，但其卓越的适应性和最终呈现的品质都赢得了武夷山的认可，因此也被纳入武夷名丛系，享受着与本土茶树同等的待遇。在武夷山的独特生态环境中，奇兰茶树得以改造并焕发出武夷...
奇种雀舌的血脉可追溯至武夷山九龙窠大红袍母株，上世纪80年代从母株有性后代中选育而成。它的先祖扎根于武夷山崖壁，历经风土变迁，骨子里流淌着“茶中贵族”的基因。正如名门之后自带光环，雀舌在岩茶江湖中独树一帜，既是历史的见证，也是武夷茶文化的活态传承。 这一品种的诞生，凝聚了茶农数十年选育的心血。
武夷奇种,形状各异,有性繁殖出来的奇茶异茶 武夷奇种,并不是单一品种。而是指一类茶。一类由茶籽繁衍,有性繁殖出来的茶树品种。换在别的地方,多数称为菜茶、土茶、群体种。但在武夷山,它有着专门名称...
1.武夷奇种 首先来介绍一下武夷岩茶奇种,武夷奇种是武夷岩茶原生品种,武夷山最早的土著品种,在武夷岩茶中独具特色。 当地人也称之为菜茶,也就是我们常说的群体种,之所以称之为奇种,在于它的性状、茶树形状千奇百怪,千变万化。主要通过有性繁殖繁育后代,受周边生态环境影响大,异花授粉,易改变奇种性状,因此,制作出...