耳熟能详的三坑两涧是武夷岩茶核心产区,所产武夷岩茶品质极佳,古时所谓“正岩茶”也多产于此处。著名的茶区不但茶为上品,风景也是秀丽之中有奇伟之气。正所谓:名山出名茶,名茶耀名山。三坑两涧指的是慧苑坑、牛栏坑、大坑口、流香涧和悟源涧。三坑两涧岩谷之间峭峰林立,幽涧叮咚,雨雾氤氲。这里的地形地貌和微域气候构成了
历史上武夷岩茶区的区分一、正岩茶产区:分布在牛栏坑、慧苑坑、大坑口、九龙窠、竹窠、留香涧、悟源涧等“三坑、两涧、两窠”及内外鬼洞等地。土壤含沙砾量较多,达24.84~29.47%,土层较厚、土壤疏松、孔隙度50%...
燕子窠,这个位于武夷山国家风景区内的地方,虽不在正岩核心产区,却有着独特的生态茶园模式。这里不仅是GJ农业可持续发展试验示范区的示范点,更采用了茶豆套种的优质高效生态茶园模式。这种模式的巧妙之处在于优选的绿肥作物套种,其中大豆能够固氮提升土壤肥力,油菜的根系则能活化土壤中的磷并增加土壤有益微生物。...
🌄 武夷岩茶的精髓在于其独特的产区,其中“三坑两涧”是核心产区的代表,被誉为正岩茶。它包括: 慧苑坑 🌱 牛栏坑 🐂 倒水坑 💧 流香涧 🌊 悟源涧 💧这些地方的茶品富含微量元素,酸度适中,岩韵显著。特别是牛栏坑所产的肉桂,被称为“牛肉”,以其独特的桂皮香气和醇滑甘润的口感著称。🌿 此外,...
半岩产区 🌄 半岩产区位于正岩72平方公里外的武夷山风景区,包括燕子窠、狮子口以及九曲溪一带。虽然土壤内质相对稀薄,钾元素含量偏少,铝元素含量偏多,整体逊色于正岩茶,但依然是非常珍贵的茶种。州茶产区 🌾 州茶产区指的是崇溪、黄柏溪,靠武夷岩两岸的砂土茶园。这里的茶树一般都是山丘平原一带,日照时间偏...
作为武夷岩茶中的珍稀品种——“正岩茶”的主产区之一,燕子窠以其独特的生态环境和卓越的茶叶品质吸引了众多茶客的目光。更为值得一提的是,燕子窠还是国家农业可持续示范区的示范点,这进一步证明了其生态环境的优越性和茶叶品质的可靠性。燕子窠,这一武夷山中的瑰宝,因出产高品质的肉桂而声名远扬。这里的肉桂...
所以只要是武夷山风景区之内,在丹霞地貌之下种植的茶叶,都被统一成为正岩茶区。这也是武夷山茶叶最好的地区,而且近些年,这些产区的开发力度也在不断加强,每年向市场推出的正岩茶数量也呈现增长趋势,这对于爱茶人士而言,显然是一个好消息,因为能够有更多的机会品茗一下武夷山诸多乌龙茶中独有的岩韵了!(本文...
和我们平常见到的正岩茶园不同,一线天这片有机茶园是连片且足够独立的,背靠一线天景区,从茶园穿过一片100米左右的竹林就能直达票口,近百亩连片的茶园围绕在一片自然林当中。 无论是从有机认证成本还是从地理条件上,都将正岩产区拦截了一大半。 ▲一线天有机茶园就在这片生态养殖塘后的自然林中,为独立的茶园空...
但因为品质与正岩、半岩、洲茶有明显区别,且无“岩韵”,所以被归为“外山茶”。 现今区划:国家标准的认可 📖 2002年,国家质检总局和中国国家标准委员会依据《地理标志保护规定》,将武夷岩茶的产区分为名岩区和丹岩区。2006年修改了地理标志产品,武夷岩茶批准的范围为福建省武夷山市管辖行政区域范围。
武夷岩茶正岩核心产区,位于福建省武夷山市,覆盖了72平方公里的景区范围。这里是中国乌龙茶的重要产区之一,也是世界上最早种植并发展起来的茶叶产区之一。正岩产区主要分布在石城镇、深镇、大尧镇等地,涵盖了东至崇阳溪、南至南星公路、西至高星公路、北至黄柏溪的景区范围。这些...