2、据美国科学家研究,榛仁脂肪中含有50%的亚油酸,能稀释胆固醇,如每周坚持吃5次榛仁,每次吃6克,能使心肌梗死的发病率减少50%,它还有预防心脏病的作用。 3、榛仁中含有抗癌化学成分紫杉醇,可治疗乳腺癌、卵巢癌以及其他一些癌症,可延长癌症病人的生命期。 4、榛仁中维生素E含量很高,长期食用,能延缓衰老,防止血...