百度试题 题目以下哪些属于黄酮类化合物( )。 A.芳樟醇B.橙皮苷C.甘草苷D.鱼藤酮相关知识点: 试题来源: 解析 BCD
橙皮苷属于黄酮类化合物。橙皮苷介绍：橙皮苷（Hesperidins：Vitamin P），是一种广泛存在于柑橘类水果中的类黄酮物质，其化学结构为具有双氢黄酮氧苷结构，呈弱酸性，提取得到的粗产物为淡黄色粉末。纯品为白色针状晶体，略带苦味，难溶于水，几乎不溶于丙酮、苯、氯仿，微溶于甲醇、热冰醋酸。可溶于...