黑巧克力 水 砂糖 橙子 做法步骤 1、橙子用盐擦拭表面,用清水清洗干净。2、切成0.5厘米的薄片。3、锅内放入清水和砂糖煮开后放入橙片。4、再次煮开后,表面盖上油纸。5、煮至橙皮部分呈半透明状。6、沥水后放在烤网上。7、果干机开43度左右,调整时间3到4个小时。8、烘3到四个小时至自己所需要的软硬度...
煮好的糖水倒入橙片容器浸泡,凉后上盖静置一天。 步骤12 第七天:将橙片捞出放置烤架,用烤架烤 步骤13 130-150度,烘烤30分钟。凉后放冰箱冷藏一天。这是烘烤完成后的成品图。 步骤14 第八天,巧克力隔45度水融化后,用橙片沾半。融化巧克力不可用太热,不然会油水分离,不可滴入水进去巧克力,不然就无法融化了。
橙片巧克力的做法 步骤1 橙子用盐擦拭表面,用清水清洗干净。 步骤2 切成0.5厘米的薄片。 步骤3 锅内放入清水和砂糖煮开后放入橙片。 步骤4 再次煮开后,表面盖上油纸。 步骤5 煮至橙皮部分呈半透明状。 步骤6 沥水后放在烤网上。 步骤7 果干机开43度左右,调整时间3到4个小时。 步骤8 烘3到四个小时至自己...
26:等待橙片放凉的时间,可以隔水加热巧克力,选择%数愈高的愈不甜!看个人接受度! 27:煮巧克力温度不可以太高,约45度左右,不然容易油水分离 28:把放凉的橙片沾裹巧克力 29:沾好巧克力的橙片放在烘培纸上,想要快点让巧克力干燥,可以把做好的橙片巧克力放入冰箱,这样会快速凝结 30:巧克力凝结后才可以包装!完成...
原料:橙子、白巧克力。做法步骤:第1步、4个橙子用盐水搓洗干净。第2步、用无情铁叉将毫无反抗之力的橙子扎到千疮百孔。第3步、橙子加水煮至沸腾,倒掉水,再重复一次,去除橙皮苦涩。第4步、彻底冷却后切成3-5mm的薄片。第5步、只取中间部分,不留两端。第6步、烤箱热风模式100度烤4小时左右至橙片酥脆(...
巧克力橙子片,低糖零食的做法步骤 步骤1 我的橙子干买的现成的,会有一些硬,微苦。多的做不完泡水喝也可以。 步骤2 熟的原味腰果捣成小颗粒,草莓冻干也是一样的。 步骤3 巧克力隔水融化 步骤4 想要让橙子一面都沾上巧克力,一定要用夹子。我的是那种细胞夹。
巧克力橙子片的做法步骤 点击查看大图 1.4个橙子用盐水搓洗干净。 点击查看大图 2.用无情铁叉将毫无反抗之力的橙子扎到千疮百孔。 点击查看大图 3.橙子加水煮至沸腾,倒掉水,再重复一次,去除橙皮苦涩。 点击查看大图 4.彻底冷却后切成3-5mm的薄片。 点击查看大图 5.只取中间部分,不留两端。 点击查看大图 6....
巧克力脆橙片的做法步骤 步骤1 20片香橙片备用,10片白巧、10片黑巧。 步骤2 白巧克力用低于60度的温开水隔水融化。 步骤3 融化到没有颗粒状就可以使用了。 步骤4 把香橙片一面沾满白巧液,抹匀,不用太厚,搁烘焙纸上晾干。 步骤5 黑巧步骤一样,隔水融化。
今天我们请到了台湾料理师Viola,为我们带来一款酸酸甜甜的小零嘴「橙片巧克力」,用简单重复的步骤,承包这一夏天的甜蜜。 第一天 1.选择漂亮的香橙,洗干净表面。 2.拿牙签之类的针状物,把表面刺洞,不要刺太多,约20多个洞就好!太多在煮的过程容易裂开喔!
🍊巧克力橙子片|追剧必备小零食了解一下~的做法步骤 步骤1 1⃣️橙子洗干净,切成薄片 步骤2 2⃣️表面撒一点白砂糖和柠檬汁,均匀放入烤盘内,不要交叠在一起 步骤3 3⃣️烤箱选择果干模式,90度烤2个小时左右 步骤4 4⃣️巧克力隔热水融化,把烤好的橙子片沾上巧克力酱,还可以撒上彩色糖球,室...