黑巧克力 水 砂糖 橙子 做法步骤 1、橙子用盐擦拭表面，用清水清洗干净。2、切成0.5厘米的薄片。3、锅内放入清水和砂糖煮开后放入橙片。4、再次煮开后，表面盖上油纸。5、煮至橙皮部分呈半透明状。6、沥水后放在烤网上。7、果干机开43度左右，调整时间3到4个小时。8、烘3到四个小时至自己所需要的软硬度...
不过裂开了也无大碍,到时也看不太出来。 2.最好选用纯度高的苦甜巧克力。 3.橙子尽量选皮厚无籽的品种。 4.不建议减糖,因为会影响后续糖水能不能完全浸泡橙片的问题。到时剩下的糖水可以沾松饼,或做饼干面包。5.不要用铁锅。4. 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的...
煮好的糖水倒入橙片容器浸泡,凉后上盖静置一天。 步骤12 第七天:将橙片捞出放置烤架,用烤架烤 步骤13 130-150度,烘烤30分钟。凉后放冰箱冷藏一天。这是烘烤完成后的成品图。 步骤14 第八天,巧克力隔45度水融化后,用橙片沾半。融化巧克力不可用太热,不然会油水分离,不可滴入水进去巧克力,不然就无法融化了。
步骤1 洗干净三个橙子,用牙签刺,为了稍后泡清水去涩味 步骤2 加清水,淹没过橙,泡几趟,平均一次一小时,每次清水都会带橙味,好清新,倒掉!不要不舍得。 泡完几次后,煮沸,放凉,换水。重复几次。 步骤3 切片,不要太薄,放入糖,盖过橙片,加入水,煮沸,泡。晚上的话,可以盖保鲜纸,放冰箱,防止吸引小昆虫。 ...
砂糖 橙片巧克力的做法 步骤1 橙子用盐擦拭表面,用清水清洗干净。 步骤2 切成0.5厘米的薄片。 步骤3 锅内放入清水和砂糖煮开后放入橙片。 步骤4 再次煮开后,表面盖上油纸。 步骤5 煮至橙皮部分呈半透明状。 步骤6 沥水后放在烤网上。 步骤7 果干机开43度左右,调整时间3到4个小时。 步骤8 烘3到四个小时至自己所需要
巧克力脆橙片的做法步骤 步骤1 20片香橙片备用,10片白巧、10片黑巧。 步骤2 白巧克力用低于60度的温开水隔水融化。 步骤3 融化到没有颗粒状就可以使用了。 步骤4 把香橙片一面沾满白巧液,抹匀,不用太厚,搁烘焙纸上晾干。 步骤5 黑巧步骤一样,隔水融化。
🍊🍫 橙片巧克力,美味又健康! 🔥 经过两天的尝试,终于找到了完美的制作方法! 🍊 步骤一:将橙子用盐彻底清洗干净,然后切成薄片。 🍬 步骤二:将橙片与冰糖一起煮,冷水下锅,煮开后两分钟捞出,以去除苦涩味。 🍳 步骤三:将煮好的橙片放入空气炸锅(或烤箱、烘干机),设定100度,时间2小时;或120度,时...
橙片巧克力——经典法式巧克力糖果 贝尔烘焙 4.5万 645 巧克力橙片 爱丽丝16 2.1万 82 橙香巧克力 金龙鱼烘焙 9965 1 法式巧克力马卡龙#美的绅士烤箱# 乐悠厨房 173.1万 1.7万 法式巧克力布里欧修#发现粗食之美# 不甜薄荷拿铁 4.0万 534 法式巧克力马卡龙 Isabella2015 58.0万 8597 巧克力法式马卡龙#厉害...
2⃣️把橙子片放进空气炸锅,100度烤1小时,中间翻面一次。注意不要烤过头了,不然会发苦。 3⃣️白巧克力隔水融化,快速涂在橙子片上,然后放进冰箱冷冻凝固(巧克力融化后要迅速裹住橙片,不然容易凝固)。 4⃣️最后放冰箱冷冻或室内冷却即可。 巧克力的香甜配上橙片的酸甜,简直绝配!简单又方便,不说了,...
2块优质黑巧克力，搭配适量细腻白巧克力，共同打造出这款独特的柑橘巧克力片。❒ 准备橙子 1 / 精选新鲜的橙子，彻底清洗干净。❒ 橙子片制作与巧克力准备工作 2 / 将橙子切成薄片。3 / 将切好的橙子薄片放入空气炸锅。4 / 待其冷却后，橙子薄片变得格外酥脆。5 / 将巧克力置于隔水加热的锅中，...