【橙皮糖】所需食材：橙子4个、黄冰糖160克、砂糖40克、盐1小勺、水适量。步骤如下：1、将橙皮用少量的盐搓洗干净，切去白色的部分（此步操作要注意安全）。2、用清水浸泡一天，中途换3到4次水，泡好后切丝备用。3、锅中放水，放入橙皮丝，加少许的食盐，煮开即可。4、捞出后用清水冲洗，这时可以咬一点尝...
步骤1 1、用牙刷沾盐将橙子皮洗干净 步骤2 2、切成丝或自己喜欢的形状,我喜欢留点白色的瓤软些。 步骤3 3、用淡盐水浸泡二小时后倒掉泡出来的黄水,我泡了12小时以上,中途多换几次水可除苦味。 步骤4 4、泡好后挤干水份待用。 步骤5 5、忘了拍照,将水和糖(可根据个人喜好可增可减)放锅里加热溶化后...
1、橙子表面用盐搓洗干净，切长条；把橙子头尾来一刀，皮切成长条形，根据自己喜欢制作造型，也不要太细，太细后面热油不成形，太粗吃起来口感不太好，大概筷子的厚度就可以。2把皮切成长条型，像这样长三角或是细长条都行。越细越费工。我大约是1/4片再切成三条。自己看情况决定。2、去掉橙子的白色瓤，这...
用料：橙子，白砂糖，盐，水。做法：橙子用盐搓一下表皮，用水洗净。用刀在橙子表皮上划上几刀，取下橙子肉。用刀片掉橙子皮内部的黄色部分，尽量片薄一点，把黄色部分多片掉一点。把片好的橙子皮切丝。锅内倒水，下橙子皮，加适量的白砂糖，搅拌均匀。大火烧开，烧至糖水变得浓稠。转小火，不停地用勺子或者...
方法/步骤 1 橙子1个，用自己的方法将橙皮取下，用盐将橙皮黄色的一面用盐搓洗干净。然后根据自己的喜好切块或者条，备用。2 根据自己喜好切块或切条，切好备用。3 将切好的橙皮用温盐水泡十二小时或更长时间，期间需要多次换水，换水时将橙皮中的水分挤出，再换新水。目的是将橙子皮的苦涩味道尽可能的除去...
跟花花学做的橙皮糖，虽然没有花花做的好看，但是味道差不多，超级好吃，分享一下吧。原料：橙子、冰糖、白糖、清水、食盐。做法步骤：第1步、用食盐将橙子搓洗干净。第2步、把橙子皮刮下来。第3步、将橙子皮放入锅中，加适量的水，再加一匙盐，煮沸后将水倒掉，重复三次。第4步、再将橙子皮放入锅中，加末...
橙子皮糖 好吃不甜腻的做法步骤 步骤1 橙子用盐搓洗干净把皮切成条 步骤2 加少许盐搓2分钟,可以去掉一些橙子皮的苦涩味 步骤3 锅里加水大火煮开放橙子皮小火煮8分钟,然后捞出来洗几遍,这个步骤一定要洗多几遍,洗至水变清为止,然后挤干水分备用
今天带来的是冬季好吃的橙子皮糖,注意调料根据自己口味适量增减。食材 橙子皮 8个 冰糖 85克左右 白砂糖 3瓷勺 清水 100克 食盐 少量克 方法/步骤 1 先来个橙子集体照，闺蜜家种的橙子，不打蜡，不打药 2 八个橙子皮，用这个看着很low的刮皮刀，却很好用，白皮一点都没有 3 刮下的皮非常光滑，八个橙子...
配料:橙皮(或橘皮)适量、白糖适量、水适量烹饪步骤:1.橙子皮泡水12小时；2.泡完了；3.泡完的橙皮会变得软些；4.烧水；5.水开下锅放入橙皮；6.准备白糖；7.煮熟捞出；8.再加入凉水 放入橙皮；9.再次烧水 煮开；10.煮开捞出；11.去掉内瓤；12.全部去掉；13.切成条；14.放入一半白糖；15.加入少量水；1...
要制作出优质的橙皮糖，选材是关键。尽量选择新鲜、表皮光滑的橙子。成熟的橙子不仅香气浓郁，而且皮质较薄，更容易处理。如果条件允许，可以选择有机橙子，这样可以确保橙皮没有农药残留，更加安全健康。准备好橙子后，接下来就是清洗。用清水仔细冲洗橙子表面，去除可能存在的污垢和杂质。然后，用刀轻轻刮去橙皮内侧的...