做法步骤：第1步、1、材料备齐，猪肉或者牛肉都可以。第2步、2、肉榨菜切丝 ，蒜，葱切碎。第3步、3、锅内放少许油加热。第4步、4、先将榨菜丝放进翻炒，炒到榨菜表面略干。第5步、5、加入肉丝和蒜末翻炒到肉变熟，加少许黑胡椒。第6步、6、加入水煮开，如果味道有点淡，可以放少许盐调味。第7步...
推荐榨菜肉丝面怎么做最好吃,家常榨菜肉丝面做法大全,榨菜肉丝面的营养价值,榨菜肉丝面的功效与作用,榨菜肉丝面的烹饪技巧,让你零基础也能做出美味
1.拿出准备好的手工面 2.肉切成肉丝,蒜和姜切成末,酸菜切丝 3.开水煮面,待面煮熟捞出过冷水(面不会坨) 4.锅中烧热油,然后放入肉丝翻炒 5.然后放入榨菜一起翻炒 6.加入黄豆酱和生抽还有盐一起翻炒 7.加入少许的清水和肉丝一同炒 8.煮好的面条摆盘,然后把酸菜铺在面条上 9.最好浇上榨菜肉丝的汤汁就...
处理榨菜:首先,把榨菜放在流水下冲洗5分钟,然后泡25分钟,目的是为了去除多余的咸味。泡好后取出沥干,试吃一下,确保不会太咸。接着,葱切葱花、蒜头切末、辣椒斜切圈,肉丝用腌料抓腌15分钟备用。 炒肉丝:锅内下2大匙油,放入肉丝中火炒熟,取出备用。利用锅内余油,中火爆香蒜末与辣椒,接着放入榨菜炒香。炒香...
1.准备好需要的食材,面条我用的是荞面的龙须面,个人觉得榨菜面,细条面很香,这个您根据自己口味调整。 2.里脊肉100克切细丝,用料酒和盐腌制10分钟。坐热油锅,放入一小勺油,下肉丝快速翻炒。 3.肉丝炒制变色,用铲子推到一边,放入葱末姜末爆香。 4.放入一大勺的郫县豆瓣酱炒出红油,带有红油汤汁的榨菜肉丝面,...
因食材简单易得,只用到了家中常备的榨菜、肉丝、面条,是日常想不到吃什么,就可以随时做一碗的面食。清淡调味的榨菜,不加味精,只有榨菜的本味,不论是下面还是日常小菜都可以安心食用。主料:200g猪肉、1人份面条 辅料:1包本真榨菜、1根葱 调料:3ml酱油、5ml蚝油、3g无硫白砂糖、10ml花雕酒、3g淀粉、油少许步骤:...
家常榨菜肉丝面 家常榨菜肉丝面的做法步骤 步骤1 瘦肉切成细条状,加入生抽一勺,老抽半勺,料酒半勺,淀粉一小勺,油少许,进行腌制。 步骤2 把肉和榨菜倒入锅中翻炒至出香味。 步骤3 倒入适量水煮沸作为之后的面汤。 步骤4 水开后加面,煮至自己喜欢的软硬程度。
家常面条的10种做法..1、红烧牛肉面 材料: 牛肉500克,面条500克,小白菜250克,水10杯,葱4根,姜2片,大蒜8粒,八角4粒,辣椒1根;酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙,麻油少许。 做法: 1、牛肉
榨菜肉丝部分:榨菜、里脊肉、花雕酒、酱油、食盐、葱姜。 面条食材:200克面粉、105克清水、2克食盐。🌹榨菜肉丝的做法: 1⃣️把里脊肉切成细丝,放入碗里。加入酱油、花雕酒和食盐,搅拌均匀。最后放一点油进去,再搅拌均匀,腌制十几分钟。 2⃣️把葱姜洗干净,切成葱花和姜丝备用。
推荐剁椒榨菜肉丝面怎么做最好吃,家常剁椒榨菜肉丝面做法大全,剁椒榨菜肉丝面的营养价值,剁椒榨菜肉丝面的功效与作用,剁椒榨菜肉丝面的烹饪技巧,让你零基础也能做出美味