第1步、食材：榨菜丝、冬笋。第2步、将冬笋剥壳清洗一下、捞出。第3步、放在案板上切成粗一点丝。第4步、接着，将切好的冬笋下入清水锅中焯开5——6分钟后捞出。第5步、起锅倒油烧热，下入焯好的冬笋和榨菜丝翻炒翻炒。第6步、然后，加适量的盐。第7步、加适量的味精。第8步、调味炒匀即成。来自 美食天下 花鱼儿 的作品。大家喜欢这个菜谱...
榨菜丝250g 、冬笋50g、 肉丝15g 、香干25g、盐少许、生抽少许、糖少许
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做法将做法保存到手机 1/8莴笋一根去皮洗净 2/8莴笋切丝装盘 3/8蒜切成蒜蓉,红椒切丝 4/8锅洗净,放入猪油 5/8加入蒜蓉和红椒丝 6/8加入莴笋丝 7/8翻炒一会儿加入榨菜 8/8再翻炒一会儿,加入糖,鸡精,味精和盐调味,出锅装盘就可以了! 小贴士
盐、味精等，下面小编就教你如何制作！食材 参见步骤 适量 方法/步骤 1 食材：榨菜丝、冬笋（已煮熟）、香干 2 将香干放在案板上切成丝，待用。3 将已煮熟的冬笋放在案板上切成丝。4 烧锅倒油烧热，下入切好的冬笋、香干和榨菜丝翻炒翻炒。5 然后，加适量的盐。6 加适量的味精，炒匀就可以出锅啦！
榨菜笋丝汤 烹饪技法 | 汤菜 [材料]榨菜50克,香菇5只,冬笋50克,酱油5小匙,香油1小匙。 制作方法 ① 将榨菜、冬笋洗净,均切丝;香菇洗净,去蒂浸软,汁水留用。 ② 把榨菜、冬笋和香菇同放入锅内,加适量清水烧开,加入酱油调味,食用时淋入香油。
步骤：1. 准备食材：将莴笋洗净去皮，切成细丝备用；榨菜用清水冲洗干净，挤水后切成细丝备用；青葱切成细末备用。2. 炒制葱油：取一个不粘锅倒入适量的油，油热后加入细末的葱花煸炒至香味散发出来。3. 炒莴笋丝：加入莴笋丝翻炒，炒至莴笋丝有些软，口感适中。4. 调味：加入适量的盐、糖、胡...
1.食材:豆腐、鞭笋、榨菜丝。 2.将豆腐撕开包装倒扣在盘中,用刀划开。 3.将鞭笋剥壳清洗清洗捞出。 4.放在案板上切成片。 5.将切好的鞭笋下入清水锅中煮上6到7分钟。 6.接着,合入豆腐和榨菜丝煮上1分钟。 7.然后,加适量的盐。 8.加适量的味精。
榨菜笋丝肉丝面的做法步骤 步骤1 买一块猪肉,切丝。这部位我一般叫“大里脊”,与之相对的还有“小里脊”。忘了正式名称叫什么了。 步骤2 里脊切丝以后,用淀粉、生抽、一点五香粉拌一拌。我没放盐。因为要用榨菜炒,怕再放盐就咸了。 步骤3 买的笋丝。我没有买鲜笋自己切。因为觉得麻烦。