蒸榆钱儿的做法 1.将榆钱择去叶梗,反复冲洗干净。 2.装入滤网中沥干水分。 3.放一半面粉,一半玉米粉,少许盐、五香粉。 4.翻拌均匀,使每一个叶片都均匀地沾上面粉。 5.放入笼屉中。 6.开锅后,大火蒸五分钟。5 7.蒸好后抖散,放入盆中,吃时佐以蒜泥汁子或油泼辣子。 小贴士 一定要控干水分。面粉不可...
不再挣扎,不再敏感于季节的变化 她说出的“榆钱儿” 也有气无力,无精打采 甚至,话还没说完 她的视线,已经从那棵榆树上转开 今年,榆钱儿又绿了 我又想起母亲 坐在门前,坐在春的暖阳里 打瞌睡,含混不清地说着“榆钱儿” 这是母亲去世后的第十个...
蒸榆钱儿的做法,蒸榆钱儿怎么做请看步骤:1.榆钱洗净2.加入油搅拌,加盐、面粉再次搅拌,使每个榆钱上都裹上面粉3.搅拌好的样子4.上锅蒸5.上汽蒸3分钟即可出锅6.上桌喽7.不加调料,吃一口清香爽口8.加入调料又是一番滋味...
榆钱儿简介 榆荚也叫榆钱儿,是榆树的种子,因为它酷似古代串起来的麻钱儿,故名榆钱儿。新生出来的榆钱儿脆甜绵软,清香爽口,又因它与“余钱”谐音,村人在房前屋后种榆树也有讨口彩的意思在里面。榆钱果实中含有烟酸、抗坏血酸等酸性物质。同时,还含有大量的无机盐,可健牌和胃, 治食欲不振。食材功效:1、清热安...
你小时候有没有上树撸过“榆钱儿”，可以做蒸菜，也可以做菜窝窝，小时候在老家到处都能见到，长大了却成了难得的东西。拼多多买了200克，做了两种美食，一种是榆钱儿馒头，另一种是榆钱儿蛋饼，分享给你，也借此回忆童年。By 小厨娘咿呀 用料 面 300酵母粉 3克白糖 3克温水 适量榆钱 150小苏打 2克盐 3...
榆钱儿 榆钱儿落了,又长出来。我带着满身的尘土到家乡,一路上,两旁都是榆树。树上嫩绿的榆钱儿,像满树的铜钱,嫩绿中透着少许黄色,令人馋涎欲滴。一群小孩拿着竹秆打榆钱儿吃,欢乐的笑声回荡在林间。回到家里,吃过饭,妈妈高兴地对我说:你四妗快要生了。真的?我也很高兴。你舅找人算过,说保准生个儿子。
记得小时候，村子好多家里都种，村外道路两旁以及老漳河河坝上有成排的榆树。一到清明节前后，大人小孩都会提着篮子，甚至端着筐子去摘榆钱，手脚麻利的还会爬到树上，在家人高呼小心的喊声中，从树上捋下嫩榆钱儿，大把大把地收获着。我们家院子的南墙根长有一棵碗口粗一房半高的大榆树，树冠一小半伸向前院本...
又见榆钱儿 □杨好学 榆钱儿,多好听而又多温馨好亲的名儿,一见就令人心动!榆钱因为它的花瓣儿是圆的,像古时用的一枚枚铜钱,又因为它在枝条上一串串,像古时的一贯贯铜钱,所以才有了这个富贵的名字。 还因为玉钱绿色透亮,通体晶莹,所以又叫“玉钱儿”。古时王侯府第都喜...
蒸榆钱儿的做法,蒸榆钱儿怎么做请看步骤:1.榆钱洗干净,现在的空气太差,很脏2.先把面粉放入适量盐拌匀,再加入榆钱拌匀,面粉的多少以不沾手就可以了3.水煮开后榆钱放入蒸锅大火蒸10分钟,放入切好的葱蒜沫蒸1分钟,成功!(因为是2岁多宝宝吃,葱蒜先放,大人就蒸好再放就
王约书亚 - 榆钱儿