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1.滋补养颜 榆耳菌中含有丰富的胶原蛋白和多种氨基酸,能够帮助人体合成胶原蛋白,从而提高皮肤弹性和光泽度,达到滋补养颜的目的。 2.清热解毒 榆耳菌具有清热解毒的功效,能够清热解毒,消除体内毒素,从而达到保健养生的目的。 3.调节血糖 榆耳菌中含有多糖,能够调节血糖,降低血糖水平,对于糖尿病患者有一定的辅助治疗作用。
1.食用方法:榆耳菌可以炒、煮、炖汤等多种方式烹饪,其独特的口感和对其他食材的适应性使其成为多种菜肴中的理想配料。通常将干燥的榆耳泡发后使用,以便更好地吸收菜肴中的风味。榆耳亦可切丝凉拌,搭配酱油、醋、蒜泥等调料,形成开胃的小菜。 2.营养成分:榆耳菌每100克约含有热量25千卡、蛋白质0.5克、碳水化合物6....
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榆耳菌也叫榆蘑、灵芝菇,和常见的菌菇有所不同。它有着木耳的爽脆感,但比木耳更肥厚且柔软。而且,它含有丰富的膳食纤维和蛋白质。根据营养分析,榆耳主要含有蛋白质、糖类、维生素E、维生素B1、维生素B2、钙、磷、铁、锌等微量元素,还有人体所需的多种氨基酸。特别是那些人体无法合成的必需氨基酸,榆耳中含量高达42....
榆耳菌的功效与作用主要在于补充营养、改善肾虚、清热利湿等,具体描述如下: 1.补充营养:榆耳菌当中含有丰富营养,尤其是蛋白质、粗脂肪、钙、磷、铁、多种维生素等,能够为身体提供相应营养物质,提高身体免疫力,调节新陈代谢,对身体有益处。 2.改善肾虚:从中医学上来讲,榆耳菌有药用价值,可以帮助补肾,能够改善肾虚引...
榆耳菌确实存在过期的问题,过期后不建议食用。 榆耳菌作为一种珍稀的食药用真菌,具有保健消炎、增强免疫力等多种功效。然而,和其他菌菇类食品一样,榆耳菌也有保质期限制。一旦过期,榆耳菌可能会发霉、变质,滋生有害细菌,甚至产生毒素。如果继续食用过期的榆耳菌,可能会刺激胃肠道黏膜,导致腹痛、腹泻等症状,严重时还可...
榆耳菌的美味做法,简单又健康! 🍄 食材准备: 九悦榆耳120g(湿) 九悦黑木耳30g(湿) 荷兰豆30g 红椒块4片 白果4个 姜片4片 🍳 制作步骤: 榆耳泡发:将榆耳放入温水中泡发3-5小时,切成4cm长、3cm宽的片,洗净备用。黑木耳同样泡软去蒂,洗净。荷兰豆去边筋,与红椒、姜切成菱形。 焯水处理:榆耳焯水2分钟捞...
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