榆林炸豆奶:由豆浆、鸡蛋和绿豆淀粉等原料炸制,原料搭配合理,炸制时油温控制好,色泽金黄,外脆内软嫩,是榆林汉族风味小吃。 洋芋擦擦:以土豆为主要原料,擦丝或切块后拌上面粉等,可蒸可炒,口感独特,既有土豆香又有面香,是榆林特色小吃。 油泼辣子:以辣椒为主要原料,精心挑选辣味浓郁的辣椒,炒制适度保留香气,泼...
陕西榆林出名的小吃有:卤煮驴板肠、塞上香哪、佳县马蹄酥、宰羔肉、荞剁面、洋芋擦擦、炸韭饼、...
榆林的小吃种类繁多,其中拼三鲜、洋芋叉叉、抿夹、羊杂碎、榆林豆腐等是当地特色美食。油旋、清汤饸饹、洋芋丸子、油糕等小吃也深受人们的喜爱。杂面和荞面凉粉则是用多种杂粮制作而成,营养丰富。榆林的羊肉与内蒙古的羊肉品质相当,口感鲜美。拼三鲜是一道色香味俱佳的菜肴,主要以鸡肉、猪肉和鱼肉为主料,...
1、小米凉粉 小米凉粉是陕西省榆林市府谷的传统小吃,选用优质的小米为主要原料,再用传统的制作工艺制作成凉粉。小米凉粉的食用方法非常多样,可以加入辣椒油,红酱油,葱花等调料凉拌着吃,也可以锅中放入少量油,在配以葱姜蒜,炒着吃,不管是哪种食用方法,吃起来都是非常美味的。2、榆林豆腐 榆林豆...
榆林小吃有哪些? 炖羊肉 羊肉被称为补元阳益血气的温热补品。榆林炖羊肉味道鲜美,新鲜羊肉连骨剁成大块,大锅旺火炖熟,大盆盛上,美味诱人。尤其是横山县吃地椒叶长大的山羊,肉质鲜美。府谷、神木、靖边、横山也均有此美食。近年来,横山铁锅炖羊肉走出榆林,风靡北京、西安、银川等大城市,深受广大食客青睐。
关于《 榆林小吃有哪些? 》,是我们特意为大家整理的,希望 对大家有所帮助。大同坐落于陕西的北边,据了解,大同这一大城市的文化艺 术十分多元化,本地早已产生了十分与众不同的历史人文风俗习 惯,特别是在大同这个地方的特色美食类型是很多种多样的,例 如大伙儿熟识的豆腐宴及其石锅扁食这些,听特色美食都吸引住 ...
这次主要讲我陪老公回陕北吃婚宴的经历,主要是晚上去夜市吃夜市的经历,俗话说,小吃就是当地的映照,所以大家等着流口水吧! 1.陕北羊蹄子,夜市小霸王 七点多去,榆林市一个大学外面的小吃街,竟然两家都还没开始摆摊,只能继续等,八点多老板才开着蹦蹦来摆摊了,摆上火开着看着就入味,麻辣鲜香,立马点起来,我们...
羊肉泡馍、凉皮、肉夹馍、油泼面、羊肉串 羊肉泡馍是陕西的特色名吃之一,在榆林也有着极高的人气;凉皮是榆林夏季非常受欢迎的一种小吃;肉夹馍由馍和肉组成,馍酥脆可口,肉肥而不腻;油泼面以手工拉面为基础,配以各种蔬菜和调料;羊肉串是榆林夜市上非常常见的一种小吃。
1. 榆林有哪些好吃的?首先欢迎你到我们大美榆林来,来到陕西的最北部城市,一定要品尝以下这些美食哦!1.拼三鲜 榆林传统美食,味道鲜美、口感丰富。2.羊肉面 榆林特色美食,肉质鲜嫩、汤鲜味美。3.油糕 榆林传统小吃,焦香可口、味道香浓。4.沙盖拌疙瘩 榆林特色小吃,味道香美、营养丰富。5.羊杂碎...