榄角蒸立鱼的详细做法步骤:1、立鱼清理干净,用盐和料酒抹匀全身,腌10分钟。 2、用水把鱼冲洗干净,放在铺了姜片和葱白的碟子上,放上榄角和姜片。 3、倒入油和...
榄角蒸鱼腩的做法,榄角蒸鱼腩怎么做请看步骤:1.碗中加入葱段,姜丝和料酒,用手抓出葱姜水2.将葱姜水倒入鱼腩中拌均匀,腌制10分钟3.腌好的鱼腩摆盘,面上放榄角,撒上姜丝,水开后上锅,大火蒸6分钟4.蒸好后撒上葱丝,淋入热油,蒸鱼豉油就可以了...
锅里烧水 水沸腾后放入鱼 隔水中大火蒸十分钟左右即可
步骤1 配料:油、姜、葱、榄角 💁💁洗净备用,姜切丝和片,我的榄角是新鲜的,无须另加工也很入味,如果是很干的,想更入味,剁碎 步骤2 乌头鱼杀好洗净,从鱼内侧将鱼劈开,能让它趴在盘子上即可 步骤3 鱼肚下放入姜片和葱 步骤4 将榄角和姜丝捕在鱼面上 步骤5 水开入锅蒸8分钟,虚火2分钟 步骤6 另一边锅...
第1步、大鱼头,买时叫老板剁小块,回来清冼干净,沥水,摆放在碟子中,铺上姜丝,蒜末,榄角,撒点胡椒粉.米酒 第2步、放入蒸锅中大火蒸12分钟 第3步、时间到,打开盖子,把多余的汤汁倒掉 第4步、切点葱放在鱼头上面,淋上熟油,调少许酱油,即可 第5步、成品,鲜美 来自 美食天下 琪_feXjZ8E2 的作品。 作者最...
🐟榄角蒸鱼,清蒸美味轻松做!👩🍳 🛒 材料准备: - 新鲜鱼类 1.2斤左右 - 姜丝、葱白、葱尾适量 - 榄角适量 - 酱油(蒸鱼豉油与普通豉油混合) - 花生油适量👩🍳 烹饪步骤: 1️⃣ 在干净碟子里,依次摆放姜丝、葱白、榄角,然后放上鱼,鱼面上再撒上剩余的榄角和姜丝。
榄角蒸鱼 | 传统粤菜、蒸鱼的神仙做法! 榄角蒸鱼: 1.油盐酱,于2024年10月10日上线。西瓜视频为您提供高清视频,画面清晰、播放流畅,看丰富、高质量视频就上西瓜视频。
榄角蒸鱼尾 一道普普通通的家常菜，家乡风味十足。原料：大鱼尾、榄角、姜丝、葱花、花生油、食盐、白糖、生粉、蚝油。做法步骤：第1步、准备食材 第2步、榄角用水泡一下，洗净 第3步、鱼尾冼净、切好，加花生油、1茶匙盐、1茶匙白糖、1茶匙生粉和小许蚝油调味 第4步、调味 第5步、将调好味的鱼尾放入碟中...
榄角剁椒蒸鲈鱼的做法 步骤1 1.海鲈鱼一条,料酒1勺+少许白糖+葱姜腌10分钟。个人感觉海鲈鱼的肉质更嫩滑,腌鱼放一丢丢白糖和酒可以很好的去腥,但别放多了。 步骤2 2.为了满足多个人口味,一鱼两吃,小米辣+青线椒+蒜头剁碎,锅烧热放少许油,剁椒和蒜蓉略微炒一下,铺在鱼的一边,榄角和姜丝铺在鱼的另一边...