1/7准备好材料 2/7冷水放进电饭锅里烧开,放进西米,盖上盖子煮沸后保温焖十分钟 3/7这是焖第一次的样子 4/7继续按煮饭键烧开,焖第二次的样子,已经只剩下一点点白点了 5/7第三次已经熟透了,用漏勺舀起备用 6/7放没过白糖的水煮糖浆,待融化就可以了 7/7椰浆和糖浆取适量倒进煮好的西米里,椰浆西米...
9/15准备一芒果 10/15切开放入西米一起,冰镇很好吃 11/15再倒入椰汁 12/15切芒果下去 13/15切碎火龙果放入西米露搅拌均匀 14/15颜色是不是很美 15/15成品图
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洗干净锅,或用另外一个干净的锅,加入适量的清水(是第一次煮西米的水量三分之一),加入白糖30克,一起煮沸; 步骤6 加入刚刚过冷水的西米,不断搅拌,煮沸即可; 步骤7 捞出西米,放入冰箱冷却; 步骤8 等西米冷却时间,准备好冰冻的淡椰浆;PS:雄鸡标的淡椰浆很好吃, 步骤9 等西米冷却的时间,从冰箱去冰爽的哈密瓜,...
7.备一个密封窗口,倒入椰浆,再倒入沥干水份的西米,放入冰箱冷藏一个小时即可。 点击查看大图 8.冷藏后的西米浸泡的饱满,可以直接享用或者混合水果均可。 小贴士 大火烧开后,一直用中小火就可以。椰浆没有也可以用牛奶或是椰汁代替,那就不要煮开,也无需加糖,直接加入煮熟的西米就行。 打开APP收藏菜谱 点击展开...
1/11 点击查看大图 100g西米用冷水冲干净。 2/11 点击查看大图 锅里放清水,烧开。 3/11 点击查看大图 水烧开后,关小火并倒入西米,这时一定要不停搅拌! 4/11 点击查看大图 椰奶的做法:150g椰浆加入70g纯牛奶,用勺子搅拌。 5/11 点击查看大图 西米煮至通明捞出,用冷水冲至无黏糊状。 6/11 点击查看...
西米 80g 椰浆 250ml 水 750毫升 砂糖 20克 步骤/方法 1 椰浆,水,砂糖倒入锅里烧开后备用 2 锅里加800ml水选择花草茶功能,水开后缓缓倒入西米,边倒边搅 3 煮好后焖10-15分钟,西米呈半透明白芯状 4 搅拌西米,再重复一次煮~焖 5 焖至西米没有白芯,滤出水。(如果去用大西米可以重复多一次)6 ...
椰浆西米露的做法步骤 1.准备好西米150克、椰浆1000ml,白砂糖; 2.清水煮沸; 3.放入西米煮到透明状; 4.西米捞出,用不锈钢漏盆,冲冷水至一粒粒分明不粘; 5.洗净锅,清水再次煮沸, 6.放白砂糖、西米下锅,再次煮沸; 7.把煮好的西米放冷藏2小时,吃的时候加入冰椰浆拌均,即可。PS:椰浆记得也要冷藏哦...
#新年好食,只炼好事#香甜可口~椰浆西米露 难度:切墩(初级)时间:30分钟 食材清单 烹饪步骤 小贴士 喜欢Q弾口感的可以将煮好的西米过一下凉水。 4/7
1.西米下锅小火煮至有白芯2.加入细砂糖,煮至糖化3.加入椰浆,搅拌均匀后,关火,焖10分钟4.将焖好的椰浆西米倒入碗中,在放些水果增加味道,漂亮又清爽的西米露就做好了