海南特色美食椰子饭,有一年家人去海南旅游,带回来的是椰子饭,吃过一次,带着试试看的心态大胆尝试一次,味道就是这样的。一下子想当年,哈哈 参与活动:#放假,请来我的家乡吃# 椰子饭的做法 步骤1 步骤如图所示 步骤2 步骤如图所示 步骤3 步骤如图所示 步骤4 步骤如图所示 步骤5 步骤如图所示 步骤6 步骤如图所示...
原汁原味的椰子饭的做法 1.首先,准备一个老椰子,去皮去壳,倒出椰子水,这里的椰子水不用要,因为老的椰子水不好喝,用刀把椰肉剔出来,剔肉的时候要小心点,以免割到手 2.肉剔出来了以后,就得把椰肉上的这一层黑色外皮用削皮刀削掉,很硬,小心削 3.削好皮以后,把椰肉切薄片放入破壁机中加500毫升的水打成椰...
1/9准备食材,我准备的是一个椰子需要的大致量 2/9糯米提前泡水6个小时,差不多用手可以碾碎。 3/9葡萄干,枸杞,红枣,花生,莲子提前泡水2小时 4/9在椰子壳的顶端打开一个小口,倒出一半椰汁。 5/9把泡好的糯米装进椰子壳中 6/9依次在把冰糖,葡萄干,枸杞,花生,莲子,红枣都放进去,我的红枣太大,就把它掰...
海南的民间食品中,椰子饭是一种极为独特的食品,是由糯米、天然椰肉和椰汁一同蒸熟而成,是海南传统农家小吃。风味别具一格,实为难得的天然食品。硬软相间,脆糕结合,慢品细嚼,椰香浓郁,清甜爽口。 作者: 羚羊角 20分钟 家常味 初级 其他 其他 其他
椰子饭(附椰子开盖方法)的做法 步骤1 先用菜刀将椰皮斩出,这个可真是苦力活 步骤2 然后慢慢把外层削去,成图状即可 步骤3 再用菜刀沿边缘用暗力磕 步骤4 磕好后用手即可开盖 步骤5 将大米和糯米洗净后放入椰壳里,加入适量水 步骤6 盖上盖子用蒸炉蒸50分钟 ...
豆果美食椰子饭栏目为您推荐椰子饭做法大全,椰子饭怎么做好吃技巧分享,椰子饭最正宗的做法和椰子饭家常做法推荐,更多椰子饭的简单做法就来豆果美食。
椰子 、 糯米 烹饪步骤1/3 点击查看大图 选一个比较老的椰子,最好是红椰!老的椰子水比较甜所以决定了饭好不好吃。把糯米洗干净晾干! 2/3 点击查看大图 在椰子的顶部开个小口,适量的把一些水给倒出来,然后把洗好糯米放到椰子里,注意,不要放太多,放到椰子的百分之七十就好了,然后用牙签来固定好椰子口!
1.准备食材,我准备的是一个椰子需要的大致量 点击查看大图 2.糯米提前泡水6个小时,差不多用手可以碾碎。 点击查看大图 3.葡萄干,枸杞,红枣,花生,莲子提前泡水2小时 点击查看大图 4.在椰子壳的顶端打开一个小口,倒出一半椰汁。 点击查看大图 5.把泡好的糯米装进椰子壳中 点击查看大图 6.依次在把冰糖,葡萄干...